Πέμπτη 24 Φεβρουαρίου 2011
Δάκος. Ο εχθρός της Ελιάς.
Όνομα εντόμου: Bactrocera (Dacus) oleae
Φάσμα προσβαλλομένων: Ελαιόδεντρα
Συχνότητα και σπουδαιότητα:
Εμφανίζεται στη λεκάνη της Μεσογείου, τη βόρεια, ανατολική και νότια Αφρική, Μέση Ανατολή, βόρεια Ινδία, βορειοδυτικό Πακιστάν και όπου αλλού υπάρχει ελαιόδεντρο στο Ανατολικό ημισφαίριο. Πρόσφατα εντοπίστηκε και στην Καλιφόρνια. Τόσο τα ενήλικα έντομα όσο και οι κάμπιες, είναι σε θέση να προκαλέσουν ζημιές. Η κάμπια του δάκου διατρέφεται μέσα στον καρπό, καταστρέφοντας το σαρκώδες μέρος του και επιτρέποντας την εισχώρηση δευτερευόντων βακτηρίων και μυκήτων που προκαλούν σήψη στον καρπό και υποβαθμίζουν την ποιότητα και τη γεύση του ελαίου.H σίτιση του εντόμου από τον καρπό προκαλεί την πρόωρη πτώση του καρπού και υποβαθμίζει την ποιότητα τόσο της επιτραπέζιας ελαίας όσο και την παραγωγή ελαιολάδου.
Συμπτώματα: Μικρές τριγωνικές κηλίδες που μόνο ένα έμπειρο μάτι μπορεί να διακρίνει πάνω στον καρπό.
Περιγραφή εντόμου:
Tο ενήλικο έχει μήκος περίπου 6 χιλ. Το κεφάλι, ο θώρακας και το υπογάστριο έχουν καφέ χρώμα, με σκουρότερα στίγματα και αρκετά λευκά ή κίτρινα μπαλώματα στην κορυφή και στα πλευρά του θώρακα. Τα φτερά του είναι τοποθετημένα οριζόντια, κυρίως διαφανή, με καφέ στίγματα και μακριά από το σώμα. Ο δάκος διακρίνεται από τα μαύρα στίγματα στις άκρες των φτερών και την απουσία λωρίδων στα φτερά. Τα θηλυκά έχουν μήκος 5 χιλ., άνοιγμα φτερών περίπου 10 χιλ. και διακρίνονται από τα αρσενικά από μια σκούρα σύνθεση στο άκρο του υπογαστρίου τους, που χρησιμεύει για να διατρυπούν τον ελαιόκαρπο και να εναποθέτουν εκεί τα αυγά. Συνήθως μόνο ένα αυγό εναποτίθεται ανά καρπό.
Συνήθως εναποτίθενται πολλά αυγά σ’ εκείνες τις ποικιλίες της ελιάς που παράγουν μεγάλους καρπούς και τα θηλυκά προτιμούν τις ποικιλίες με μεγάλους καρπούς σε σχέση με εκείνες που έχουν μικρούς καρπούς για να εναποθέσουν τα αυγά τους. Οι κάμπιες είναι λευκοκίτρινες, άποδες. Όταν εκκολαφθούν είναι λεπτές και δυσδιάκριτες, όταν όμως σιτιστούν για κάποιο χρονικό διάστημα εντοπίζονται ευκολότερα, ιδιαίτερα όταν ο καρπός αρχίσει να σαπίζει. Το στάδιο της κάμπιας διεξάγεται ολόκληρο εντός του καρπού.
Κύκλος ζωής: Στην περιοχή της Μεσογείου, εμφανίζονται κάθε χρόνο δύο έως πέντε γενιές. Το έντομο περνά το χειμώνα στο κουκούλι, αρκετά εκατοστά κάτω από το έδαφος και το στρώμα των φύλλων. Τα ενήλικα έντομα εμφανίζονται την άνοιξη, ανάλογα με το γεωγραφικό πλάτος και τη θερμοκρασία. Τα αυγά εναποτίθενται στον ωριμάζοντα καρπό όταν αρχίζουν να σκληραίνουν τα κουκούτσια (ένα αυγό ανά καρπό, ποτέ παραπάνω).Τον Ιούλιο τα θηλυκά αρχίζουν να δραστηριοποιούνται και να εναποθέτουν τα αυγά τους στους πιο πρώιμα ώριμους καρπους. Μέχρι 12 αυγά μπορεί να εναποτίθενται κάθε μέρα, και περίπου 150-400 στη διάρκεια της ζωής του εντόμου. Το θηλυκό διατρυπά τον καρπό με την προβοσκίδα και εναποθέτει το αυγό κάτω από την επιδερμίδα. Οι άποδες κάμπιες τρέφονται με τον καρπό, προκαλώντας την πτώση του από το δέντρο. Τα αυγά εκκολάπτονται σε 2-3 ημέρες. Τα στάδια κάμπιας και κουκουλιού διαρκούν αντίστοιχα 12-14 και 7-10 ημέρες. Η διάρκεια της ζωής του εντόμου ποικίλει από ένα ως 6 ή 7 μήνες. Τα αρσενικά παράγουν ένα στριγκό ήχο ή σήμα κατά τη διάρκεια της ερωτοτροπίας.
Το καλοκαίρι και ιδιαίτερα το φθινόπωρο, αναπτύσσονται 2-4 γενιές ανάλογα με το κλίμα και τη θερμοκρασία.
Το καλοκαίρι και ιδιαίτερα το φθινόπωρο, αναπτύσσονται 2-4 γενιές ανάλογα με το κλίμα και τη θερμοκρασία.
Η δραστηριότητα του εντόμου συνεχίζεται κανονικα όσο η θερμοκρασία παραμένει στους 20-28oC. Όταν η θερμοκρασία υπερβεί τους 30oC, αναστέλλεται η εναπόθεση αυγών, και πάνω από τους 35oC κάθε δραστηριότητα σταματά. Η εναπόθεση αυγών σταματά ακόμα και όταν είναι χαμηλη η υγρασία (50-60%). Έτσι, το καλοκαίρι, όταν οι μέρες είναι πολύ ζεστές και ξηρές, εμφανίζεται στους καρπούς δάκος που δεν εναποθέτει αυγά.
Οι υψηλές θερμοκρασίες (άνω των 30oC) και η χαμηλή υγρασία εξάλλου, δε βοηθούν την ανάπτυξη της κάμπιας.
Οι υψηλές θερμοκρασίες (άνω των 30oC) και η χαμηλή υγρασία εξάλλου, δε βοηθούν την ανάπτυξη της κάμπιας.
Αντιμετώπιση: Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι για τη μείωση των πληθυσμών του Bactrocera oleae (δάκου).Τα χημικά μέτρα (προληπτικά ή θεραπευτικά) είναι μία εκ των μεθόδων. Η προληπτική αντιμετώπιση όπως οι ψεκασμοί δολώματος από το χώμα και οι αεροψεκασμοί μπορούν να χρησιμοποιηθούν και θεραπευτικά, όπως και οι ψεκασμοί κάλυψης.
Ένα άλλο μέτρο είναι ο βιολογικός έλεγχος, αφού ο δάκος προσβάλλεται από πλήθος παρασιτικών σφηκών. Επιπλέον, υπάρχει και βιοτεχνολογική αντιμετώπιση (διάφοροι τύποι παγίδων)
Σκανδαλίδης: Αλλαγές στα Σχέδια Βελτίωσης και την ερχόμενη Δευτέρα θα γίνει η πληρωμή της συνδεδεμένης στο βαμβάκι
Σημαντικές αλλαγές στο πρόγραμμα που αφορά τον «Εκσυγχρονισμό Γεωργικών Εκμεταλλεύσεων», Σχέδια Βελτίωσης - Μέτρο 121, ανακοίνωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Κώστας Σκανδαλίδης, στη συνέντευξη Τύπου που έδωσε στους δημοσιογράφους, την Πέμπτη (24 Φεβρουαρίου), στο ΥπΑΑΤ. Ακόμη ο υπουργός ανακοίνωσε ότι οι βαμβακοπαραγωγοί την συνδεδεμένη ενίσχυση θα την εισπράξουν την ερχόμενη Δευτέρα, ενώ στο άμεσο μέλλον θα ανακοινώσει τον τρόπο με τον οποίο θα αποζημιωθούν.
Αναλυτικότερα όπως τόνισε ο υπουργός, θα υπάρξει αύξηση του συνολικού προϋπολογισμού του προγράμματος των Σχεδίων Βελτίωσης, που από 285.000.000 ευρώ θα γίνει 500.000.000 ευρώ. Θα αυξηθεί επίσης το ύψος της προκαταβολής του ποσού με την οριστική ένταξη του έργου και από 20% που ήταν γίνεται 50%.
Ο κ. Σκανδαλίδης προανάγγειλε ότι θα δοθεί παράταση στην ημερομηνία λήξης της κατάθεσης των αιτήσεων ένταξης (μέχρι τώρα έληγε στις 18 Απριλίου του 2011) αλλά ακόμη δεν μπορεί να πει πότε θα είναι η νέα ημερομηνία.
Ακόμη ανακοίνωσε και αλλαγές της ελάχιστης βαθμολογίας που απαιτείται για να ενταχθεί ο ενδιαφερόμενος στο πρόγραμμα. Έτσι σύμφωνα με τον υπουργό γίνεται μείωση της βάσης των 40 βαθμών σε 20 έως 30 βαθμούς ανά περίπτωση. Επίσης καταργείται η βάση για τις περιφέρειες της νησιωτικής Ελλάδος (Βόρειο και Νότιο Αιγαίο).
Η νέα Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΚΥΑ) θα είναι έτοιμη την ερχόμενη Δευτέρα υποστήριξε ο υπουργός.
Ακόμη επιβεβαίωσε όσα είχε γράψει ο ΑγροΤύπος ότι το υπουργείο μέσα στο 2011 θα προχωρήσει σε νέα προκήρυξη.
Όσον αφορά το πρόβλημα με τους τευτλοπαραγωγούς που δεν εντάσσονται στα Σχέδια Βελτίωσης, θα πραγματοποιηθεί προκήρυξη ειδικά για αυτούς, με ένα κονδύλι της τάξης των 17.000.0000 ευρώ.
Ο κ. Σκανδαλίδης προανάγγειλε ότι θα δοθεί παράταση στην ημερομηνία λήξης της κατάθεσης των αιτήσεων ένταξης (μέχρι τώρα έληγε στις 18 Απριλίου του 2011) αλλά ακόμη δεν μπορεί να πει πότε θα είναι η νέα ημερομηνία.
Ακόμη ανακοίνωσε και αλλαγές της ελάχιστης βαθμολογίας που απαιτείται για να ενταχθεί ο ενδιαφερόμενος στο πρόγραμμα. Έτσι σύμφωνα με τον υπουργό γίνεται μείωση της βάσης των 40 βαθμών σε 20 έως 30 βαθμούς ανά περίπτωση. Επίσης καταργείται η βάση για τις περιφέρειες της νησιωτικής Ελλάδος (Βόρειο και Νότιο Αιγαίο).
Η νέα Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΚΥΑ) θα είναι έτοιμη την ερχόμενη Δευτέρα υποστήριξε ο υπουργός.
Ακόμη επιβεβαίωσε όσα είχε γράψει ο ΑγροΤύπος ότι το υπουργείο μέσα στο 2011 θα προχωρήσει σε νέα προκήρυξη.
Όσον αφορά το πρόβλημα με τους τευτλοπαραγωγούς που δεν εντάσσονται στα Σχέδια Βελτίωσης, θα πραγματοποιηθεί προκήρυξη ειδικά για αυτούς, με ένα κονδύλι της τάξης των 17.000.0000 ευρώ.
Για το βαμβάκι
Ο κ. Σκανδαλίδης δεσμεύτηκε ότι την ερχόμενη Δευτέρα (18/2/) θα δοθεί η συνδεδεμένη ενίσχυση στο βαμβάκι. Αναφερόμενος στις αποζημιώσεις των βαμβακοπαραγωγών τόνισε ότι είναι ακόμη στο στάδιο μελέτης και θα ανακοινώσει τον τρόπο της αποζημίωσης μετά την Καθαρά Δευτέρα.
Αναλυτικά η αναμόρφωση της προκήρυξης των Σχεδίων Βελτίωσης θα περιλαμβάνει:
Α. Οικονομικά Στοιχεία
1ο Αύξηση διαθέσιμων πιστώσεων από 285 εκ. ευρώ σε 500 εκ. ευρώ.
2ο Κλαδική κατανομή
75 εκ ευρώ για νέους γεωργούς (από 50 εκ ευρώ)
270 εκ ευρώ για γεωργούς και κτηνοτρόφους (από 100 εκ ευρώ)
135 εκ ευρώ για καπνοπαραγωγικές παριοχές
20 εκ ευρώ για αγελαδοτρόφους
3ο Περιφερειακή Κατανομή των 270 εκ. ευρώ.
Κάθε περιοχή διαθέτει συγκεκριμένους πόρους
30 εκ. ευρώ Ανατολική Μακεδονία – Θράκη
40 εκ .ευρώ Κεντρική Μακεδονία
20 εκ. ευρώ Δυτική Μακεδονία
20 εκ. ευρώ Ήπειρος
30 εκ. ευρώ Θεσσαλία
20 εκ ευρώ Στερεά Ελλάδα
20 εκ. ευρώ Πελοπόννησος
20 εκ ευρώ Δυτική Ελλάδα
10 εκ. ευρώ Αττική
30 εκ ευρώ Κρήτη
10 εκ. ευρώ Νότιο Αιγαίο
10 εκ. ευρώ Βόρειο Αιγαίο
10 εκ. ευρώ Ιόνια Νησιά
4ο Για σχέδια μέχρι 50 χιλ. ευρώ χωρίς κόστος μελέτης
5ο Προκαταβολή το 50% του ποσού για την οριστική ένταξη του έργου
Β. Στόχοι
1ο Αύξηση διαθέσιμων πιστώσεων από 285 εκ. ευρώ σε 500 εκ. ευρώ.
2ο Κλαδική κατανομή
75 εκ ευρώ για νέους γεωργούς (από 50 εκ ευρώ)
270 εκ ευρώ για γεωργούς και κτηνοτρόφους (από 100 εκ ευρώ)
135 εκ ευρώ για καπνοπαραγωγικές παριοχές
20 εκ ευρώ για αγελαδοτρόφους
3ο Περιφερειακή Κατανομή των 270 εκ. ευρώ.
Κάθε περιοχή διαθέτει συγκεκριμένους πόρους
30 εκ. ευρώ Ανατολική Μακεδονία – Θράκη
40 εκ .ευρώ Κεντρική Μακεδονία
20 εκ. ευρώ Δυτική Μακεδονία
20 εκ. ευρώ Ήπειρος
30 εκ. ευρώ Θεσσαλία
20 εκ ευρώ Στερεά Ελλάδα
20 εκ. ευρώ Πελοπόννησος
20 εκ ευρώ Δυτική Ελλάδα
10 εκ. ευρώ Αττική
30 εκ ευρώ Κρήτη
10 εκ. ευρώ Νότιο Αιγαίο
10 εκ. ευρώ Βόρειο Αιγαίο
10 εκ. ευρώ Ιόνια Νησιά
4ο Για σχέδια μέχρι 50 χιλ. ευρώ χωρίς κόστος μελέτης
5ο Προκαταβολή το 50% του ποσού για την οριστική ένταξη του έργου
Β. Στόχοι
6ο Προτεραιότητες
- αύξηση παραγωγής
- συνδυαστικές οικονομικές δραστηριότητες
- ενίσχυση τυποποίησης
- έμφαση σε προϊόντα που χρήσουν μεταποίησης
- σύνδεσης με το «καλάθι της περιφέρειας»
7ο Δράσεις που ενισχύονται
- θερμοκήπια, υδροπονικά υψηλής τεχνολογία, εξοικονόμηση νερού, μεγάλων αποδόσεων, ειδικών καλλιεργειών (π.χ. φράουλα – καρπούζι – πεπόνι – κολοκύθι – φασολάκι)
- κτηνοτροφία
- οπωροκηπευτικά «4 εποχών» (π.χ. πορτοκάλι – ροδάκινο)
- εξαγωγικές καλλιέργειες (π.χ. σαλιγκάρι – μανιτάρι)
8ο Νέες εντάξεις
- θερμοκήπια προϋπολογισμού μέχρι 500 χιλ. ευρώ
- ελιά κλασικής φύτευσης
- νέες ποικιλίες ροδακινιάς
Γ. Βελτίωση Βαθμολογίας
9ο Η αύξηση των πιστώσεων συνοδεύεται από βελτιώσεις στη βαθμολογία με σημαντική μείωση της βάσης των 40 μορίων
- νέοι γεωργοί
20 μόρια – φυτική παραγωγή
25 μόρια – ζωική παραγωγή - λοιποί γεωργοί
20 μόρια – φυτική παραγωγή
30 μόρια – ζωική παραγωγή - κατάργηση της βάσης
για τις περιφέρειες νησιωτικής Ελλάδας (Βορ. Αιγαίο – Νότιο Αιγαίο – Ιόνιο) - κατάργηση της επιμέρους βάσης των 15 μορίων
- βελτιώσεις κριτηρίων βαθμολόγησης (π.χ. πρόβλεψη βαθμολογίας για νέους γεωργούς του 2006, αύξηση πριμοδότησης «πρώην» και «νυν» καπνοπαραγωγών, πυρόπληκτες περιοχές)
Δ. Αναδιατύπωση αποφάσεων
10oΤα παρακάτω είναι ήδη έτοιμα ή ετοιμάζονται εντός της εβδομάδας:
- της ΚΥΑ σχετικά με τις αμοιβές μελετητών
- της προκήρυξης όσον αφορά την κατανομή στις περιφέρειες και τις κατηγορίες παραγωγών
- της απόφασης για τις δράσεις των Ομάδων Παραγωγών ώστε τα θερμοκήπια να φθάσουν στον προϋπολογισμό των 500.000 ευρώ
- της απόφασης για την ένταξη νέων ποικιλιών ροδακινιάς και την ένταξη της ελιάς κλασικής φύτευσης στις επιλέξιμες καλλιέργειες
- της απόφασης για τη βαθμολογία των σχεδίων
- τη διαμόρφωση απλοποιημένων εντύπων αίτησης για τους παραγωγούς με σχέδια προϋπολογισμού μέχρι 50.000 ευρώ.
Ανακοίνωση ΥπΑΑΤ
Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Κώστας Σκανδαλίδης, ανακοίνωσε σήμερα, αύξηση του συνολικού προϋπολογισμού του προγράμματος που αφορά τον «Εκσυγχρονισμό Γεωργικών Εκμεταλλεύσεων» Σχέδια Βελτίωσης _Μέτρο 121, από 285 εκατ. ευρώ σε 500 εκατ. ευρώ. Το ποσό αυτό θα κατανεμηθεί σε στοχευμένες δράσεις σε όλους τους τομείς της αγροτικής οικονομίας και ξεχωριστά σε κάθε Περιφέρεια της χώρας.
Αυξάνεται το ύψος της προκαταβολής του ποσού με την οριστική ένταξη του έργου και από 20% που ήταν γίνεται 50%. Για αυτούς που κάνουν Σχέδια Βελτίωσης μέχρι 50.000 ευρώ, αφαιρείται η προϋπόθεση της μελέτης. Επίσης, η αύξηση των πιστώσεων συνοδεύεται από βελτιώσεις στη βαθμολογία με σημαντική μείωση της βάσης των 40 μορίων, σε 20 έως 30 βαθμούς ανά περίπτωση και καταργείται η βάση για τις περιφέρειες νησιωτικής Ελλάδας (Βόρειο Αιγαίο- Νότιο Αιγαίο –Ιόνια).
Ο Υπουργός, αναφέρθηκε ακόμη στην πορεία του ισοζυγίου τρεχουσών συναλλαγών για τα αγροτικά προϊόντα, όπου το έλλειμμα του εμπορικού ισοζυγίου των αγροτικών προϊόντων κατά το εντεκάμηνο (πλην Δεκεμβρίου) μειώθηκε κατά 20% σε σχέση με το 2009. Αυτό δείχνει αύξηση των εξαγωγών ύψους 4,2%, μείωση των εισαγωγών ύψους 4,7%. «Είναι μια θετική εξέλιξη, ο στόχος μας είναι εάν μπορέσουμε μέσα στο 2011 το έλλειμμα να μειωθεί κάτω από το 1 δις».
Αυξάνεται το ύψος της προκαταβολής του ποσού με την οριστική ένταξη του έργου και από 20% που ήταν γίνεται 50%. Για αυτούς που κάνουν Σχέδια Βελτίωσης μέχρι 50.000 ευρώ, αφαιρείται η προϋπόθεση της μελέτης. Επίσης, η αύξηση των πιστώσεων συνοδεύεται από βελτιώσεις στη βαθμολογία με σημαντική μείωση της βάσης των 40 μορίων, σε 20 έως 30 βαθμούς ανά περίπτωση και καταργείται η βάση για τις περιφέρειες νησιωτικής Ελλάδας (Βόρειο Αιγαίο- Νότιο Αιγαίο –Ιόνια).
Ο Υπουργός, αναφέρθηκε ακόμη στην πορεία του ισοζυγίου τρεχουσών συναλλαγών για τα αγροτικά προϊόντα, όπου το έλλειμμα του εμπορικού ισοζυγίου των αγροτικών προϊόντων κατά το εντεκάμηνο (πλην Δεκεμβρίου) μειώθηκε κατά 20% σε σχέση με το 2009. Αυτό δείχνει αύξηση των εξαγωγών ύψους 4,2%, μείωση των εισαγωγών ύψους 4,7%. «Είναι μια θετική εξέλιξη, ο στόχος μας είναι εάν μπορέσουμε μέσα στο 2011 το έλλειμμα να μειωθεί κάτω από το 1 δις».
Δευτέρα 21 Φεβρουαρίου 2011
ΧΑΛΑΣΤΡΑ Αντιδρούν για την τιμή του ρυζιού οι αγρότες
Η αύξηση της τιμής του ρυζιού σε παγκόσμιο επίπεδο έχει προβληματίσει και τους έλληνες παραγωγούς. Στη Χαλάστρα της Θεσσαλονίκης οι παραγωγοί εκφράζουν τις πρώτες αντιδράσεις για το μεγάλο άνοιγμα ψαλίδας ανάμεσα στην τιμή πώλησης του προϊόντος από τον παραγωγό και την τελική τιμή, στην οποία αγοράζει το είδος αυτό ο καταναλωτής.
Πριν από ένα χρόνο οι ορυζοπαραγωγοί της Χαλάστρας πωλούσαν το ρύζι 15-16 λεπτά το κιλό. Φέτος πωλούν 35-40 λεπτά το κιλό. Θα μπορούσε να πει κανείς πως οι ορυζοπαραγωγοί του κάμπου της Θεσσαλονίκης, του μεγαλύτερου ορυζώνα της χώρας, θα έπρεπε να είναι ευχαριστημένοι.
Ωστόσο, όπως οι ίδιοι οι παραγωγοί διαπίστωσαν για μία ακόμη φορά, οι μεσάζοντες πωλούν στα 2-3 ευρώ το κιλό, με αποτέλεσμα να διαμορφώνονται στα πολυκαταστήματα τροφίμων οι τιμές που όλοι βιώνουμε. "Εμείς θέλουμε φτηνό ρύζι για όλους", τονίζουν και ορισμένοι συμπληρώνουν ότι "η ακρίβεια έχει ονοματεπώνυμο".
Οι δύο μεγαλύτεροι αγροτικοί συνεταιρισμοί της περιοχής βρίσκονται σε αναβρασμό και οι εκπρόσωποί τους εξηγούν πως θα διεκδικήσουν υψηλότερες τιμές.
Πάνω από το 60% της ελληνικής παραγωγής, λένε οι αγρότες, εξάγεται στην Ιταλία. Στα δύο σούπερ μάρκετ του αγροτικού συνεταιρισμού Χαλάστρας, όπου οι ορυζοπαραγωγοί προωθούν τα προϊόντα τους, μισό κιλό συσκευασμένο ρύζι κοστίζει 56 λεπτά, ενώ ένα κιλό ρύζι χύμα πωλείται 73 λεπτά. Την ίδια ώρα οι καταναλωτές προσπαθούν απεγνωσμένα να βρουν τρόπους διαφυγής από τον κλοιό της ακρίβειας που σφίγγει όλο και περισσότερο.
Σάββατο 19 Φεβρουαρίου 2011
Το υπουργείο Οικονομικών δεν εξετάζει θέματα που αφορούν τις διατάξεις των μικρών αποσταγματοποιών
Αν και το υπουργείο Οικονομικών, μελετά τη συμπλήρωση και τροποποίηση ορισμένων διατάξεων του Ν. 2969/2001 για την αιθυλική αλκοόλη και τα αλκοολούχα ποτά, δεν «αντιμετωπίζει» θέματα που αφορούν τις διατάξεις των μικρών αποσταγματοποιών. Την απάντηση αυτή έδωσε ο υφυπουργός Οικονομικών, κ. Δ. Κουσελάς, με έγγραφό του που διαβιβάστηκε στη Βουλή, ύστερα από ερώτηση που είχε απευθύνει ο βουλευτής του ΛΑΟΣ, κ. Βαΐτσης Αποστολάτος, μεταφέροντας στην κυβέρνηση την ανησυχία των παραδοσιακών αποσταγματοποιών που παράγουν την παραδοσιακή ρακή και το τσίπουρο.
Ο υφυπουργός ωστόσο έσπευσε να προειδοποιήσει ότι το υπουργείο παρακολουθεί γενικότερα τις διατάξεις του νόμου ως προς την εφαρμογή τους, ενώ εξετάζονται οι υφιστάμενες ρυθμίσεις στο πλαίσιο των στόχων της περιστολής της φοροδιαφυγής, καθώς και της εναρμόνισής τους, κατά το δυνατόν, με το κοινοτικό δίκαιο. Όπως σημειώνει το υπουργείο Οικονομικών, «το προϊόν απόσταξης (τσίπουρο, τσικουδιά) που παράγεται από τους διήμερους μικρούς αποσταγματοποιούς (κυρίως αγρότες αμπελοκαλλιεργητές) διέπεται από ιδιαίτερο καθεστώς, τόσο αναφορικά με τη φορολόγησή του, η οποία είναι πολύ χαμηλή σε σχέση με την κανονική φορολογία που εφαρμόζεται σε όλα τα αλκοολούχα προϊόντα, όσο και αναφορικά με τους όρους παραγωγής και διάθεσής του και την εν γένει λειτουργία των εν λόγω επιτηδευματιών. Βέβαια, στις διατάξεις του νόμου για την αιθυλική αλκοόλη και τα αλκοολούχα ποτά, προβλέπονται περιορισμοί και απαγορεύσεις (συγκεκριμένος χρόνος και διάρκεια απόσταξης, χρησιμοποίηση απλών αμβύκων χωρητικότητας μέχρι 130 χιλ/μων, διάθεση προϊόντος αποκλειστικά και μόνον χύμα και απαγόρευση της εμφιάλωσης και τυποποίησής του κλπ) που, λόγω ακριβώς του ιδιαίτερα ευνοϊκού φορολογικού καθεστώτος που οι εν λόγω επιτηδευματίες απολαμβάνουν, αποσκοπούν στη διασφάλιση γενικά
του περιορισμένου της παραγωγής - η οποία δεν μπορεί σε καμία περίπτωση να είναι βιοτεχνικής ή πολύ περισσότερο βιομηχανικής κλίμακας».
Ο κ. Κουσελάς υπογραμμίζει επίσης ότι «η Κοινότητα έχει συναινέσει στη διατήρηση του ιδιαίτερου αυτού καθεστώτος για τους διήμερους μικρούς αποσταγματοποιούς, με το σκεπτικό ότι η παραγωγή είναι περιορισμένη και προορίζεται για ίδια χρήση των παραγωγών και όχι για εμπορία και επειδή συνδέεται άμεσα με τις παραδόσεις και τα ήθη και έθιμα του λαού μας».
του περιορισμένου της παραγωγής - η οποία δεν μπορεί σε καμία περίπτωση να είναι βιοτεχνικής ή πολύ περισσότερο βιομηχανικής κλίμακας».
Ο κ. Κουσελάς υπογραμμίζει επίσης ότι «η Κοινότητα έχει συναινέσει στη διατήρηση του ιδιαίτερου αυτού καθεστώτος για τους διήμερους μικρούς αποσταγματοποιούς, με το σκεπτικό ότι η παραγωγή είναι περιορισμένη και προορίζεται για ίδια χρήση των παραγωγών και όχι για εμπορία και επειδή συνδέεται άμεσα με τις παραδόσεις και τα ήθη και έθιμα του λαού μας».
Δευτέρα 14 Φεβρουαρίου 2011
Ασθένειες ρυζιού στην Ελλάδα
Πυρικουλάρια (Pyricularia oryzae)
Η πυρικουλάρια είναι η πιο σημαντική ασθένεια της ορυζοκαλλιέργειας στην Ελλάδα όπως και στις περισσότερες χώρες παραγωγής ρυζιού σε ολόκληρο τον κόσμο. Η ασθένεια οφείλεται στο μύκητα Pyricularia oryzae (ανάμορφο), Magnoporthe grisea (τελειόμορφο), οποίος έχει τη δυνατότητα να δημιουργεί πολυάριθμες φυλές με διαφορετική παθογόνο ικανότητα.
Ο μύκητας προσβάλλει κυρίως τα φύλλα, δευτερευόντως το λαιμό (μίσχο της φόβης) και τους κόμβους των φυτών. Η προσβολή στα φύλλα εμφανίζεται με τη μορφή ακανόνιστων νεκρωτικών κηλίδων χρώματος καφέ με πιο σκοτεινή περιφέρεια, πλάτους ολίγων χιλιοστών και μήκος, κατά την έννοια των νεύρων, μέχρι και πέντε εκατοστά. Η προσβολή του λαιμού οδηγεί σε σήψη και πτώση της φόβης. Οι αλλοιώσεις στους κόμβους εμφανίζονται ως μαυρίσματα. Η ένταση της ασθένειας και οι προκαλούμενες ζημίες ποικίλουν ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και την εφαρμοζόμενη καλλιεργητική τεχνική. Οι απότομες μεταβολές της θερμοκρασίας, η διοχέτευση πολύ ψυχρού νερού και οι θερινές ομίχλες ευνοούν την ανάπτυξη του μύκητα. H κρίσιμη σχετική υγρασία του αέρα για τη βλάστηση των σπορίων του κυμαίνεται μεταξύ 92 και 96%, ενώ η άριστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη των μυκηλιακών του υφών είναι 28οC. Η ανάπτυξη της ασθένειας ευνοείται επίσης από την αζωτούχο λίπανση των φυτών. Σύμφωνα με στοιχεία του Ινστιτούτου Σιτηρών τα τελευταία δύο έτη παρατηρήθηκαν σε ορισμένες περιοχές της Ελλάδας απώλειες στην καλλιέργεια του ρυζιού λόγω της πυρικουλάριας σε ποσοστό μέχρι και 90%. Η ποικιλία Ρωξάνη αποσύρθηκε από τη σποροπαραγωγή την τελευταία τριετία λόγω της μεγάλης ευπάθειάς της στην προσβολή από την ασθένεια.
μύκητας διαδίδεται κυρίως με τον αέρα (σπόρια του μύκητα έχουν βρεθεί σε απόσταση 3 χιλ/τρων από τις εστίες μόλυνσης) και το νερό άρδευσης και κατά δεύτερο λόγο με τους σπόρους και τα υπολείμματα της καλλιέργειας. Η διαχείμαση του μύκητα γίνεται κυρίως με το σπόρο και τα φυτικά υπολείμματα του ρυζιού ή των χειμερινών σιτηρών και ζιζανίων. Χαρακτηριστικό είναι ότι το μυκήλιο σε ξηρές συνθήκες δωματίου μπορεί να επιζήσει μέχρι και τρία έτη.
ι κύριοι ξενιστές του μύκητα είναι τα ζιζάνια Echinochloa crus-galli (μουχρίτσα) και Oryza sativa (κόκκινο ρύζι) και σε μικρότερο βαθμό το Phragmites communis (νεροκάλαμο) και η Typha latifolia (ψαθί). Είναι γνωστό ότι ποικιλίες ρυζιού ανθεκτικές στην προσβολή του φυλλώματος στο μύκητα, δεν είναι απαραίτητα ανθεκτικές και στην προσβολή της σήψης του λαιμού, ή και το αντίθετο. Τέτοιες είδους παρατηρήσεις οδήγησαν στο συμπέρασμα πως δεν υπάρχει πάντοτε συσχέτιση της ανθεκτικότητας των δύο ειδών προσβολής της πυρικουλάριας στο ρύζι.
ια την αντιμετώπιση της ασθένειας εφαρμόζονται προληπτικά μέτρα, όπως η καταστροφή των υπολειμμάτων της καλλιέργειας ή καλλιεργητικά μέτρα, όπως η πρώιμη σπορά. Συστηματική αμειψισπορά συνήθως δεν εφαρμόζεται, γιατί τα εδάφη στα οποία καλλιεργείται το ρύζι στη χώρα μας είναι αλατούχα και δεν ενδείκνυνται για άλλες καλλιέργειες. Για τη χημική καταπολέμηση της ασθένειας χρησιμοποιούνται διάφορα σκευάσματα: tricyclazole (BEAM) και carbendazim (BAVISTIN). Η χρήση των σκευασμάτων δεν είναι αποτελεσματική εάν η αζωτούχος λίπανση είναι μεγαλύτερη της συνιστώμενης. Συνεχής χρήση των ίδιων σκευασμάτων έχει ως συνέπεια τη δημιουργία φυλών του μύκητα ανθεκτικών σ' αυτά. Η καλιούχος λίπανση προσδίδει στο ρύζι μια ανθεκτικότητα γιατί σκληραγωγεί τα φυτά του.
καλύτερος τρόπος ελέγχου της ασθένειας είναι η καλλιέργεια ανθεκτικών ποικιλιών. Η ανθεκτικότητα του ρυζιού σ΄ αυτήν ελέγχεται από ένα έως τρία ζεύγη γονιδίων. Υψηλή συγκέντρωση αμινοξέων σε συνδυασμό με χαμηλή συγκέντρωση φαινολών και δομικών υλικών των κυτταρικών τοιχωμάτων στα φυτά αυξάνουν την ευαισθησία τους στην ασθένεια. Η δημιουργία νέων ποικιλιών ανθεκτικών στο μύκητα πρέπει να είναι συνεχής γιατί οι ποικιλίες δεν είναι σε θέση να παραμείνουν ανθεκτικές για περισσότερα από 3-4 έτη. Γι αυτό, οι ερευνητές ασχολούνται περιορισμένα πλέον με τη βελτίωση του ρυζιού για κάθετη ανθεκτικότητα και δίνουν έμφαση στη βελτίωσή του για οριζόντια ανθεκτικότητα. Η υπέρβαση της αζωτούχου λίπανσης είναι δυνατό να προκαλέσει σπάσιμο της ανθεκτικότητας ακόμα και των ανθεκτικών ποικιλιών.
Μέτρα που πρέπει να ληφθούν για τη συνέχειά της είναι:
Αμειψισπορά των αγρών ρυζιού που προσβλήθηκαν από την ασθένεια με άλλες καλλιέργειες όπου είναι δυνατή.
* Έλεγχος των ζιζανίων που αναπτύσσονται στα αναχώματα τα οποία περιβάλλουν τους αγρούς ρυζιού. Αυτά είναι συνήθως προσβεβλημένα από το μύκητα και αποτελούν τους ξενιστές από τους οποίους ξεκινά η ανάπτυξη της ασθένειας. Έλεγχος επίσης των ζιζανίων ξενιστών του μύκητα που φύονται στις στραγγιστικές τάφρους με κάψιμο και κατά την άνοιξη με χρήση ζιζανιοκτόνων.
* Χρησιμοποίηση αποκλειστικά σπόρου σποροπαραγωγής και ιδιαίτερα Ελληνικών ποικιλιών οι οποίες γενικώς παρουσιάζουν μια μεγαλύτερη ανεκτικότητα στις προσβολές του μύκητα.
* Μη εφαρμογή επιφανειακά των αζωτούχων λιπασμάτων ουρία και νιτρική αμμωνία. Χρησιμοποίηση του λιπαντικού στοιχείου καλίου εάν διαπιστωθεί ότι υπάρχει έλλειψή του.
* Με τις επικρατούσες συνθήκες δε θα μπορούσε να ενθαρρυνθεί η βιολογική καλλιέργεια στο ρύζι αν και η μη χρήση αζωτούχων λιπασμάτων που συνεπάγεται μια τέτοια καλλιέργεια θα βοηθούσε στoν περιορισμό της εξάπλωσης της ασθένειας.
* Ενθάρρυνση για συμμετοχή σε προγράμματα έρευνας σχετικά με την αύξηση της ανθεκτικότητας των φυτών ρυζιού κατά της ασθένειας με Γενετική Τροποποίηση, για να είμεθα γνώστες των δυνατοτήτων και αυτής της προσέγγισης.
* Προώθηση άμεσα προγράμματος μελέτης της εξάπλωσης του μύκητα και των φυλών του γεωγραφικά και ελέγχου των σπόρων σποροπαραγωγής για πιθανές προσβολές τους από αυτόν. Το Ινστιτούτο Σιτηρών έχει και τη γνώση και την εμπειρία και θα μπορούσε να αναλάβει ένα τέτοιο πρόγραμμα.
Φουζαρίωση (Fusarium moniliforme, Fusarium sp)
Η φουζαρίωση του ρυζιού είναι μια σημαντική ασθένεια διαδεδομένη στις περισσότερες ορυζοπαραγωγικές χώρες της Ασίας. Στην Ελλάδα έχει κάνει την εμφάνισή της χωρίς όμως να αποτελεί σοβαρό πρόβλημα, αφού οι περισσότερες ποικιλίες φαίνεται να παρουσιάζουν ικανοποιητικά επίπεδα ανθεκτικότητας. Εμφανίζεται με ένα σύμπλοκο συμπτωμάτων ξεκινώντας από τα πρώτα στάδια με μη φυσιολογική και ανώμαλη επιμήκυνση των νεαρών φυτών (εξαιτίας της παραγωγής της ορμόνης γιββδεριλίνης), με νέκρωσεις στις ρίζες και στο σταυρό, με τη μάρανση ολόκληρων των φυτών καθώς και με την εμφάνιση στιγμάτων στους σπόρους. Ο μύκητας διαχειμάζει στο έδαφος, ενώ μπορεί να μεταφερθεί και από μολυσμένους σπόρους. Για την καταπολέμησή της φουζαρίωσης δεν υπάρχουν αυτή τη στιγμή αδειοδοτημένα μυκητοκτόνα για το ρύζι που μπορούν να αντιμετωπίσουν το μύκητα.
Η πυρικουλάρια είναι η πιο σημαντική ασθένεια της ορυζοκαλλιέργειας στην Ελλάδα όπως και στις περισσότερες χώρες παραγωγής ρυζιού σε ολόκληρο τον κόσμο. Η ασθένεια οφείλεται στο μύκητα Pyricularia oryzae (ανάμορφο), Magnoporthe grisea (τελειόμορφο), οποίος έχει τη δυνατότητα να δημιουργεί πολυάριθμες φυλές με διαφορετική παθογόνο ικανότητα.
Ο μύκητας προσβάλλει κυρίως τα φύλλα, δευτερευόντως το λαιμό (μίσχο της φόβης) και τους κόμβους των φυτών. Η προσβολή στα φύλλα εμφανίζεται με τη μορφή ακανόνιστων νεκρωτικών κηλίδων χρώματος καφέ με πιο σκοτεινή περιφέρεια, πλάτους ολίγων χιλιοστών και μήκος, κατά την έννοια των νεύρων, μέχρι και πέντε εκατοστά. Η προσβολή του λαιμού οδηγεί σε σήψη και πτώση της φόβης. Οι αλλοιώσεις στους κόμβους εμφανίζονται ως μαυρίσματα. Η ένταση της ασθένειας και οι προκαλούμενες ζημίες ποικίλουν ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και την εφαρμοζόμενη καλλιεργητική τεχνική. Οι απότομες μεταβολές της θερμοκρασίας, η διοχέτευση πολύ ψυχρού νερού και οι θερινές ομίχλες ευνοούν την ανάπτυξη του μύκητα. H κρίσιμη σχετική υγρασία του αέρα για τη βλάστηση των σπορίων του κυμαίνεται μεταξύ 92 και 96%, ενώ η άριστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη των μυκηλιακών του υφών είναι 28οC. Η ανάπτυξη της ασθένειας ευνοείται επίσης από την αζωτούχο λίπανση των φυτών. Σύμφωνα με στοιχεία του Ινστιτούτου Σιτηρών τα τελευταία δύο έτη παρατηρήθηκαν σε ορισμένες περιοχές της Ελλάδας απώλειες στην καλλιέργεια του ρυζιού λόγω της πυρικουλάριας σε ποσοστό μέχρι και 90%. Η ποικιλία Ρωξάνη αποσύρθηκε από τη σποροπαραγωγή την τελευταία τριετία λόγω της μεγάλης ευπάθειάς της στην προσβολή από την ασθένεια.
μύκητας διαδίδεται κυρίως με τον αέρα (σπόρια του μύκητα έχουν βρεθεί σε απόσταση 3 χιλ/τρων από τις εστίες μόλυνσης) και το νερό άρδευσης και κατά δεύτερο λόγο με τους σπόρους και τα υπολείμματα της καλλιέργειας. Η διαχείμαση του μύκητα γίνεται κυρίως με το σπόρο και τα φυτικά υπολείμματα του ρυζιού ή των χειμερινών σιτηρών και ζιζανίων. Χαρακτηριστικό είναι ότι το μυκήλιο σε ξηρές συνθήκες δωματίου μπορεί να επιζήσει μέχρι και τρία έτη.
ι κύριοι ξενιστές του μύκητα είναι τα ζιζάνια Echinochloa crus-galli (μουχρίτσα) και Oryza sativa (κόκκινο ρύζι) και σε μικρότερο βαθμό το Phragmites communis (νεροκάλαμο) και η Typha latifolia (ψαθί). Είναι γνωστό ότι ποικιλίες ρυζιού ανθεκτικές στην προσβολή του φυλλώματος στο μύκητα, δεν είναι απαραίτητα ανθεκτικές και στην προσβολή της σήψης του λαιμού, ή και το αντίθετο. Τέτοιες είδους παρατηρήσεις οδήγησαν στο συμπέρασμα πως δεν υπάρχει πάντοτε συσχέτιση της ανθεκτικότητας των δύο ειδών προσβολής της πυρικουλάριας στο ρύζι.
ια την αντιμετώπιση της ασθένειας εφαρμόζονται προληπτικά μέτρα, όπως η καταστροφή των υπολειμμάτων της καλλιέργειας ή καλλιεργητικά μέτρα, όπως η πρώιμη σπορά. Συστηματική αμειψισπορά συνήθως δεν εφαρμόζεται, γιατί τα εδάφη στα οποία καλλιεργείται το ρύζι στη χώρα μας είναι αλατούχα και δεν ενδείκνυνται για άλλες καλλιέργειες. Για τη χημική καταπολέμηση της ασθένειας χρησιμοποιούνται διάφορα σκευάσματα: tricyclazole (BEAM) και carbendazim (BAVISTIN). Η χρήση των σκευασμάτων δεν είναι αποτελεσματική εάν η αζωτούχος λίπανση είναι μεγαλύτερη της συνιστώμενης. Συνεχής χρήση των ίδιων σκευασμάτων έχει ως συνέπεια τη δημιουργία φυλών του μύκητα ανθεκτικών σ' αυτά. Η καλιούχος λίπανση προσδίδει στο ρύζι μια ανθεκτικότητα γιατί σκληραγωγεί τα φυτά του.
καλύτερος τρόπος ελέγχου της ασθένειας είναι η καλλιέργεια ανθεκτικών ποικιλιών. Η ανθεκτικότητα του ρυζιού σ΄ αυτήν ελέγχεται από ένα έως τρία ζεύγη γονιδίων. Υψηλή συγκέντρωση αμινοξέων σε συνδυασμό με χαμηλή συγκέντρωση φαινολών και δομικών υλικών των κυτταρικών τοιχωμάτων στα φυτά αυξάνουν την ευαισθησία τους στην ασθένεια. Η δημιουργία νέων ποικιλιών ανθεκτικών στο μύκητα πρέπει να είναι συνεχής γιατί οι ποικιλίες δεν είναι σε θέση να παραμείνουν ανθεκτικές για περισσότερα από 3-4 έτη. Γι αυτό, οι ερευνητές ασχολούνται περιορισμένα πλέον με τη βελτίωση του ρυζιού για κάθετη ανθεκτικότητα και δίνουν έμφαση στη βελτίωσή του για οριζόντια ανθεκτικότητα. Η υπέρβαση της αζωτούχου λίπανσης είναι δυνατό να προκαλέσει σπάσιμο της ανθεκτικότητας ακόμα και των ανθεκτικών ποικιλιών.
Μέτρα που πρέπει να ληφθούν για τη συνέχειά της είναι:
Αμειψισπορά των αγρών ρυζιού που προσβλήθηκαν από την ασθένεια με άλλες καλλιέργειες όπου είναι δυνατή.
* Έλεγχος των ζιζανίων που αναπτύσσονται στα αναχώματα τα οποία περιβάλλουν τους αγρούς ρυζιού. Αυτά είναι συνήθως προσβεβλημένα από το μύκητα και αποτελούν τους ξενιστές από τους οποίους ξεκινά η ανάπτυξη της ασθένειας. Έλεγχος επίσης των ζιζανίων ξενιστών του μύκητα που φύονται στις στραγγιστικές τάφρους με κάψιμο και κατά την άνοιξη με χρήση ζιζανιοκτόνων.
* Χρησιμοποίηση αποκλειστικά σπόρου σποροπαραγωγής και ιδιαίτερα Ελληνικών ποικιλιών οι οποίες γενικώς παρουσιάζουν μια μεγαλύτερη ανεκτικότητα στις προσβολές του μύκητα.
* Μη εφαρμογή επιφανειακά των αζωτούχων λιπασμάτων ουρία και νιτρική αμμωνία. Χρησιμοποίηση του λιπαντικού στοιχείου καλίου εάν διαπιστωθεί ότι υπάρχει έλλειψή του.
* Με τις επικρατούσες συνθήκες δε θα μπορούσε να ενθαρρυνθεί η βιολογική καλλιέργεια στο ρύζι αν και η μη χρήση αζωτούχων λιπασμάτων που συνεπάγεται μια τέτοια καλλιέργεια θα βοηθούσε στoν περιορισμό της εξάπλωσης της ασθένειας.
* Ενθάρρυνση για συμμετοχή σε προγράμματα έρευνας σχετικά με την αύξηση της ανθεκτικότητας των φυτών ρυζιού κατά της ασθένειας με Γενετική Τροποποίηση, για να είμεθα γνώστες των δυνατοτήτων και αυτής της προσέγγισης.
* Προώθηση άμεσα προγράμματος μελέτης της εξάπλωσης του μύκητα και των φυλών του γεωγραφικά και ελέγχου των σπόρων σποροπαραγωγής για πιθανές προσβολές τους από αυτόν. Το Ινστιτούτο Σιτηρών έχει και τη γνώση και την εμπειρία και θα μπορούσε να αναλάβει ένα τέτοιο πρόγραμμα.
Η φουζαρίωση του ρυζιού είναι μια σημαντική ασθένεια διαδεδομένη στις περισσότερες ορυζοπαραγωγικές χώρες της Ασίας. Στην Ελλάδα έχει κάνει την εμφάνισή της χωρίς όμως να αποτελεί σοβαρό πρόβλημα, αφού οι περισσότερες ποικιλίες φαίνεται να παρουσιάζουν ικανοποιητικά επίπεδα ανθεκτικότητας. Εμφανίζεται με ένα σύμπλοκο συμπτωμάτων ξεκινώντας από τα πρώτα στάδια με μη φυσιολογική και ανώμαλη επιμήκυνση των νεαρών φυτών (εξαιτίας της παραγωγής της ορμόνης γιββδεριλίνης), με νέκρωσεις στις ρίζες και στο σταυρό, με τη μάρανση ολόκληρων των φυτών καθώς και με την εμφάνιση στιγμάτων στους σπόρους. Ο μύκητας διαχειμάζει στο έδαφος, ενώ μπορεί να μεταφερθεί και από μολυσμένους σπόρους. Για την καταπολέμησή της φουζαρίωσης δεν υπάρχουν αυτή τη στιγμή αδειοδοτημένα μυκητοκτόνα για το ρύζι που μπορούν να αντιμετωπίσουν το μύκητα.
Ολοκληρωμένη Διαχείριση στην Ελαιοκαλλιέργεια. Ημερίδα στη Κρήτη
Την Τρίτη, 22 Φεβρουαρίου 2011 θα ξεκινήσει η πραγματοποίηση του 2ου κύκλου εκπαιδευτικών σεμιναρίων για την Ολοκληρωμένη Διαχείριση στην Ελαιοκαλλιέργεια.
Το χρονοδιάγραμμα των ημερίδων έχει ως ακολούθως:
Τρίτη 22 Φεβρουαρίου, Δημαρχείο Φουρφουρά, Δήμος Αμαρίου, 10:00 – 15:30
Τετάρτη 23 Φεβρουαρίου, Δημαρχείο στο Σπήλι, Δ. Αγ. Βασιλείου, 10:00 – 15:30
Πέμπτη 24 Φεβρουαρίου, Δημαρχείο στο Άδελε, Δ. Ρεθύμνου, 10:00 – 15:30
Παρασκευή 25 Φεβρουαρίου, Δημαρχείο Επισκοπής, Δ. Ρεθύμνου, 10:00 – 15:30
Οι ημερίδες περιλαμβάνουν:
Ι. Θεωρητική εκπαίδευση στην οποία θα αναπτυχθούν τα θέματα
α) Εδαφοκατεργασία-Ζιζανιοκτονία, β) Φυτοπροστασία του ελαιώνα, γ) Άρδευση ελαιώνα, δ) Άνθιση – καρποφορία ελιάς και ε) Διαχείριση κλαδέματος ελαιοδέντρων.
ΙΙ. Πρακτική εκπαίδευση σε ελαιώνες κοντινής αγροτικής περιοχής στην ορθολογική διαχείριση κλαδέματος ποικιλίας κορωνέϊκης και χοντρολιάς.
Ομιλητές θα είναι ο έμπειρος γεωπόνος, κος Δρ. Λιονάκης Σπυρίδων (Καθηγητή Δενδροκομίας στο ΤΕΙ Κρήτης) και ο γεωπόνος κος Νάσης Παναγιώτης.
Τα εν λόγω σεμινάρια πραγματοποιούνται στο πλαίσιο υλοποίησης της Δράσης Β.iv «Εφαρμογή Ολοκληρωμένης Διαχείρισης σε επιλεγμένες ομάδες καλλιεργητών» του εγκεκριμένου προγράμματος Καν (ΕΚ) 867/08.
Είσοδος Ελεύθερη
10.05 – 10.50 Εδαφοκατεργασία – Ζιζανιοκτονία
Η σημασία της εδαφοκατεργασίας στην αντιμετώπιση των ζιζανίων, εναλλακτικοί τρόποι αντιμετώπισης. Δρ. Λιονάκης Σ., Msc Nάσης Π.
10.50 – 11.40 Φυτοπροστασία του ελαιώνα (Βασικοί εχθροί και ασθένειες, τρόποι αντιμετώπισης στο πλαίσιο της ολοκληρωμένης διαχείρισης της φυτοπροστασίας). Δρ. Λιονάκης Σ.
11.45 – 12.00 Διάλειμμα
12.00 – 12.30 Άρδευση ελαιώνα (τύποι άρδευσης, ορθές πρακτικές κ.α). Msc Nάσης Π.
12.30 – 13.00 Ανθοφορία – καρποφορία ελιάς και η σημασία στο χειρισμό του κλαδέματος. Δρ. Λιονάκης Σ.
13.00 – 13.40 Διαχείριση κλαδέματος ελαιοδέντρων (Κλάδεμα μόρφωσης, καρποφορίας και ανανέωσης). Δρ. Λιονάκης Σ., Msc Nάσης Π.
13.40 – 14.00 Ερωτήματα - Συζήτηση
Πρακτική άσκηση στον Αγρό
Σε ελαιώνες κοντινής αγροτικής περιοχής για πρακτική εξάσκηση και συζήτηση στα παρακάτω θέματα
14.00 – 15.30 Διαχείριση κλαδέματος (Κορωνέϊκης ή/και Χονδρολιάς)
Εκπαίδευση στον ελαιώνα για τη διαχείριση της κόμης, το κλάδεμα καρποφορίας και το κλάδεμα ανανέωσης. Δρ. Λιονάκης Σ., Msc Nάσης Π.
E. Γερμανάκη
Τηλ: 28310 86143
Το χρονοδιάγραμμα των ημερίδων έχει ως ακολούθως:
Τρίτη 22 Φεβρουαρίου, Δημαρχείο Φουρφουρά, Δήμος Αμαρίου, 10:00 – 15:30
Τετάρτη 23 Φεβρουαρίου, Δημαρχείο στο Σπήλι, Δ. Αγ. Βασιλείου, 10:00 – 15:30
Πέμπτη 24 Φεβρουαρίου, Δημαρχείο στο Άδελε, Δ. Ρεθύμνου, 10:00 – 15:30
Παρασκευή 25 Φεβρουαρίου, Δημαρχείο Επισκοπής, Δ. Ρεθύμνου, 10:00 – 15:30
Οι ημερίδες περιλαμβάνουν:
Ι. Θεωρητική εκπαίδευση στην οποία θα αναπτυχθούν τα θέματα
α) Εδαφοκατεργασία-Ζιζανιοκτονία, β) Φυτοπροστασία του ελαιώνα, γ) Άρδευση ελαιώνα, δ) Άνθιση – καρποφορία ελιάς και ε) Διαχείριση κλαδέματος ελαιοδέντρων.
ΙΙ. Πρακτική εκπαίδευση σε ελαιώνες κοντινής αγροτικής περιοχής στην ορθολογική διαχείριση κλαδέματος ποικιλίας κορωνέϊκης και χοντρολιάς.
Ομιλητές θα είναι ο έμπειρος γεωπόνος, κος Δρ. Λιονάκης Σπυρίδων (Καθηγητή Δενδροκομίας στο ΤΕΙ Κρήτης) και ο γεωπόνος κος Νάσης Παναγιώτης.
Τα εν λόγω σεμινάρια πραγματοποιούνται στο πλαίσιο υλοποίησης της Δράσης Β.iv «Εφαρμογή Ολοκληρωμένης Διαχείρισης σε επιλεγμένες ομάδες καλλιεργητών» του εγκεκριμένου προγράμματος Καν (ΕΚ) 867/08.
Είσοδος Ελεύθερη
Πρόγραμμα:
10.00 – 10.05 Χαιρετισμοί. Εκπρόσωπος ΕΑΣ10.05 – 10.50 Εδαφοκατεργασία – Ζιζανιοκτονία
Η σημασία της εδαφοκατεργασίας στην αντιμετώπιση των ζιζανίων, εναλλακτικοί τρόποι αντιμετώπισης. Δρ. Λιονάκης Σ., Msc Nάσης Π.
10.50 – 11.40 Φυτοπροστασία του ελαιώνα (Βασικοί εχθροί και ασθένειες, τρόποι αντιμετώπισης στο πλαίσιο της ολοκληρωμένης διαχείρισης της φυτοπροστασίας). Δρ. Λιονάκης Σ.
11.45 – 12.00 Διάλειμμα
12.00 – 12.30 Άρδευση ελαιώνα (τύποι άρδευσης, ορθές πρακτικές κ.α). Msc Nάσης Π.
12.30 – 13.00 Ανθοφορία – καρποφορία ελιάς και η σημασία στο χειρισμό του κλαδέματος. Δρ. Λιονάκης Σ.
13.00 – 13.40 Διαχείριση κλαδέματος ελαιοδέντρων (Κλάδεμα μόρφωσης, καρποφορίας και ανανέωσης). Δρ. Λιονάκης Σ., Msc Nάσης Π.
13.40 – 14.00 Ερωτήματα - Συζήτηση
Πρακτική άσκηση στον Αγρό
Σε ελαιώνες κοντινής αγροτικής περιοχής για πρακτική εξάσκηση και συζήτηση στα παρακάτω θέματα
14.00 – 15.30 Διαχείριση κλαδέματος (Κορωνέϊκης ή/και Χονδρολιάς)
Εκπαίδευση στον ελαιώνα για τη διαχείριση της κόμης, το κλάδεμα καρποφορίας και το κλάδεμα ανανέωσης. Δρ. Λιονάκης Σ., Msc Nάσης Π.
Πληροφορίες:
Διοργανωτές: ΕΑΣ ΡΕΘΥΜΝΗΣ, ΜΙC A.EE. Γερμανάκη
Τηλ: 28310 86143
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)