Δημόσια διαβούλευση για τη βιολογική γεωργία ανακοίνωσε η ΕΕ. Μείωση κατανάλωσης βιολογικών προϊόντων παρατηρείται στη χώρα μας

Σε δημόσια διαβούλευση προχωρά η Κομισιόν σχετικά με την αναθεώρηση της ευρωπαϊκής πολιτικής για τη βιολογική γεωργία. Θα διαρκέσει μέχρι τις 10 Απριλίου 2013. Όπως αναφέρει στην ανακοίνωση που εξέδωσε, η διαβούλευση θα έχει στόχο την απλούστευση του νομικού πλαισίου της βιολογικής γεωργίας, με ταυτόχρονη εξασφάλιση ενισχυμένων προτύπων, τη συνύπαρξη γενετικώς τροποποιημένων (ΓΤΟ) και βιολογικών καλλιεργειών, τη βελτίωση των συστημάτων ελέγχου και του εμπορικού καθεστώτος στα βιολογικά προϊόντα. Τα κυριότερα προβλήματα της βιολογικής γεωργίας στη χώρα μας επισήμανε στον ΑγροΤύπο ο κ. Χαράλαμπος Τσοκανής, Πρόεδρος στην Ομοσπονδία Ενώσεων Βιοκαλλιεργητών Ελλάδα. «Δύο αρνητικά θέματα κυριαρχούν σήμερα στον κλάδο μας. Το πρώτο αφορά τον αποκλεισμός ενός μεγάλου ποσοστού καλλιεργητών από το Πρόγραμμα Βιολογικής Γεωργίας (σε κάποιες περιοχές φτάνει και σε ποσοστό 90%). Το δεύτερο και βασικότερο είναι η μεγάλη κάμψη της ζήτησης από πλευράς καταναλωτών. Γενικότερα εκτιμώ ότι θα πρέπει να υπάρξει μια στρατηγική από πλευράς της πολιτείας, που να κατευθύνει τους παραγωγούς να καλλιεργήσουν ανάλογα με τη ζήτηση».

Σύμφωνα με τον κ. Τσοκανή, τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα υπήρξαν μεγάλες προσδοκίες και μια στροφή των νέων παραγωγών προς τα κηπευτικά, η οποία όμως δεν συνοδεύτηκε από παράλληλη αύξηση της ζήτησης από πλευράς των καταναλωτών. «Αυτό είχε σαν αποτέλεσμα στις νέες αιτήσεις για το Πρόγραμμα της Βιολογικής Γεωργίας, να έχουμε μια στροφή των παραγωγών προς τις μεγάλες καλλιέργειες (δημητριακά, ζωοτροφές κ.α.)», τόνισε. 

Όμως το μεγάλο πλήγμα στον κλάδο των βιολογικών της χώρας μας είναι η μείωση του εισοδήματος των καταναλωτών λόγω της οικονομική κρίσης. «Τα βιολογικά προϊόντα απευθύνονται κυρίως σε καταναλωτές με υψηλά εισοδήματα. Η μείωση των εισοδημάτων οδηγεί παράλληλα σε μείωση της κατανάλωσης. Για παράδειγμα οι υπάλληλοι των ΔΕΚΟ πρόσφατα μπήκαν στο ενιαίο μισθολόγιο, κάτι που σημαίνει σημαντική μείωση του εισοδήματός τους. Αυτός είναι ένας σημαντικός αριθμός καταναλωτών στη χώρα μας που θα αναγκαστεί να φύγει από την αγορά των βιολογικών». 

Μια λύση στο θέμα της μειωμένης κατανάλωσης θα ήταν η αύξηση των εξαγωγών. Αλλά στη χώρα μας η βιολογική γεωργία είναι διάσπαρτη σε πολλές περιοχές και είναι δύσκολο να συγκεντρωθούν οι ποσότητες που χρειάζονται για μια τέτοια προσπάθεια. Επίσης ένα ακόμη πρόβλημα είναι ότι δεν υπάρχει οργάνωση και βοήθεια από την πολιτεία. «Δυστυχώς είμαστε εντελώς ανοργάνωτοι», τονίζει ο κ. Τσοκανής και προσθέτει: «πριν λίγο καιρό απευθύνθηκα στον Οργανισμό Προώθησης Εξαγωγών και ζήτησα μια λίστα των εξαγωγικών εταιρειών, σε μια προσπάθεια να συνεργαστούμε για την απορρόφηση των πλεονασμάτων της παραγωγής βιολογικών κηπευτικών που είχαμε το καλοκαίρι. Με ενημέρωσαν ότι δεν έχουν κάποιον κατάλογο και με παρέπεμψαν στα προξενεία της κάθε πόλης για να ενημερωθώ. Έτσι δεν μπορεί να υπάρξει θετικό αποτέλεσμα». 

Στόχος της διαβούλευσης της ΕΕ 

Όπως αναφέρει η Κομισιόν, η βιολογική γεωργία και η παραγωγή βιολογικών προϊόντων επηρεάζουν σημαντικά τον γεωργικό τομέα της ΕΕ. Μπορούν να εξασφαλίσουν μια εναλλακτική και προσανατολισμένη στην αγορά επιλογή για τους παραγωγούς γεωργικών προϊόντων οι οποίοι επιθυμούν να ανταποκριθούν στην αυξανόμενη ζήτηση για ποιοτικά προϊόντα φιλικά προς το περιβάλλον. 

Στο πλαίσιο της κοινής γεωργικής πολιτικής, η βιολογική παραγωγή στηρίζεται με ευρωπαϊκές χρηματοδοτήσεις, πολιτικές και νομοθεσίες. Στόχος της προσέγγισης αυτής είναι η ενίσχυση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών, με ταυτόχρονη δημιουργία συνθηκών θεμιτού ανταγωνισμού μεταξύ των παραγωγών βιολογικών προϊόντων στις 27 χώρες της ΕΕ. Οι κανόνες που διέπουν τη βιολογική παραγωγή καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 834/2007 του Συμβουλίου και στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 889/2008 της Επιτροπής. 

Η βιολογική γεωργία αφορά ένα σχετικά μικρό μέρος των καλλιεργούμενων γεωργικών εκτάσεων - περίπου το 5% - αλλά η ζήτηση για βιολογικά προϊόντα αυξάνεται συνεχώς. Γεννάται όμως το ερώτημα: «με τις συνθήκες της σημερινής οικονομικής ύφεσης, οι καταναλωτές θα εξακολουθήσουν να στρέφονται προς ένα βιωσιμότερο μοντέλο ζωής καταναλώνοντας όλο και περισσότερα βιολογικά προϊόντα;». 

Θέματα που θίγει η διαβούλευση

• απλούστευση του νομικού πλαισίου με ταυτόχρονη εξασφάλιση ενισχυμένων προτύπων
• συνύπαρξη γενετικώς τροποποιημένων (ΓΤΟ) καλλιεργειών και βιολογικής γεωργίας
• βελτίωση των συστημάτων ελέγχου και του εμπορικού καθεστώτος για τα βιολογικά προϊόντα
• συνέπειες των νέων κανόνων επισήμανσης (ιδίως η υποχρεωτική πλέον χρήση του ευρωπαϊκού λογότυπου για όλα τα βιολογικά προϊόντα που παράγονται στην ΕΕ – συμβάλλει ο συγκεκριμένος λογότυπος στην καλύτερη προβολή των βιολογικών προϊόντων;)
• Σχέδιο δράσης: το 2004, η Επιτροπή ξεκίνησε την εφαρμογή σχεδίου δράσης για την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας στην Ευρώπη, το οποίο έδωσε νέα ώθηση στον τομέα. Η διαβούλευση αυτή δίνει την ευκαιρία να ζητηθεί η γνώμη του κοινού σχετικά με τομείς για τους οποίους χρειάζεται ενδεχομένως ένα νέο σχέδιο δράσης.
• Έλεγχοι: για την ανάπτυξη του τομέα, είναι σημαντικό να εξασφαλιστεί το αδιάβλητο των ελέγχων. Ορισμένες πρόσφατες περιπτώσεις απάτης καθιστούν εμφανή την ανάγκη ενίσχυσης των ελέγχων και αυστηρότερης εφαρμογής των κανόνων.
• Εισαγωγές: έχει θεσπιστεί καθεστώς εισαγωγής για να ρυθμίζονται οι αυξανόμενες διεθνείς εμπορικές συναλλαγές στον τομέα των βιολογικών προϊόντων. Λόγω της ταχείας ανάπτυξης της αγοράς αυτής, πρέπει να αντιμετωπιστούν οι ελλείψεις, ώστε να εξασφαλιστεί η ομαλή λειτουργία του εμπορίου βιολογικών προϊόντων στο μέλλον.

Σταύρος Παϊσιάδης
info@agrotypos.gr

Η βιολογική γεωργία ανώτερη της συμβατικής

Ανώτερη της συμβατικής είναι η βιολογική γεωργία σύμφωνα με έρευνα 30 χρόνων από το Ινστιτούτο RODALE των ΗΠΑ, που προσφάτως ανακοίνωσε τα τελευταία αποτελέσματα των πειραμάτων του πάνω σε γεωργικά συστήματα.

Το μεγαλύτερο πείραμα που πραγματοποιήθηκε στην Αμερική όπου αναμετρήθηκαν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των βιολογικών και συμβατικών γεωργικών πρακτικών.

Αρχικά στο πείραμα ερευνήθηκε η μετάβαση από τη συμβατική στη βιολογική γεωργία. Στη μελέτη αυτή εξετάστηκε επιπλέον η ενέργεια και η οικονομία των δύο συστημάτων καθώς και η παραγωγικότητα, η ποιότητα του εδάφους.

Τα αποτελέσματα που λήφθηκαν δείχνουν πως:

• Οι αποδόσεις των βιολογικών είναι ίδιες και ανώτερες αυτές των συμβατικών,

• Οι αποδόσεις των βιολογικών ξεπερνούν αυτές των συμβατικών σε χρονιές με παρατεταμένη ξηρασία.

• Η οργανική ύλη του εδάφους οικοδομείται από συστήματα βιολογικής γεωργίας, καθιστώντας το, ένα πιο βιώσιμο σύστημα.

• Η βιολογική γεωργία είναι πιο αποτελεσματική ενεργειακά χρησιμοποιώντας 45% λιγότερη ενέργεια.

• Τα συμβατικά γεωργικά συστήματα παράγουν 40% περισσότερα αέρια του θερμοκηπίου, ενώ και

• Τα συστήματα βιολογικής γεωργίας είναι πιο κερδοφόρα από τα συμβατικά.

Το Ινστιτούτο μετά από 30ετή μελέτη κατέληξε πως οι βιολογικές μέθοδοι παραγωγής βελτιώνουν την ποιότητα των τροφίμων μας, της υγείας των εδαφών και των υδάτων.

Εκτός από τις περισσότερες θέσεις εργασίας, η βιολογική γεωργία, προσφέρει επίσης, βιώσιμο εισόδημα στους αγρότες, και μπορεί να αποκαθιστά την εμπιστοσύνη της χώρας εφαρμογής στην αγροτική κοινότητα και το σύστημα διατροφής. Σύμφωνα με τον Mark Smallwood, διευθυντή του Ινστιτούτου Rodale, «Το πείραμα επιβεβαιώνει πως η βιολογική γεωργία είναι υγιέστερος και ασφαλέστερος τρόπος καλλιέργειας. Μειώνει τις εκπομπές αερίων θερμοκηπίου και παρέχει προστασία των φυσικών πόρων που είναι πολύτιμοι».

Ο επικεφαλής επιστήμονας στο Ινστιτούτο, Dr Elaine Ingham, δηλώνει πως «αυτό το πείραμα τεκμηριώνει και με επιστημονικό τρόπο, ότι πολλές πληροφορίες σχετικά με την βιολογική γεωργία, όπως ότι έχει ως αποτέλεσμα ο παραγωγός να χάσει χρήματα, ή ότι οδηγεί σε χαμηλότερη απόδοση, ή έχει πιο ακριβές πρακτικές διαχείρισης, είναι απλά μύθοι».

Η εκπαίδευση των καλλιεργητών, συμβατικών και βιολογικών, με τις μεθόδων που χρησιμοποιήθηκαν στο πείραμα για να εξασφαλιστεί ίση ή καλύτερη απόδοση από γεωργικές πρακτικές που δεν βλάπτουν το περιβάλλον, είναι το επόμενο σκαλοπάτι για να γίνουν βήματα μπροστά.

Εκτός αγροπεριβαλοντικών σταφύλια και κηπευτικά;

Να μην εξαιρεθούν από το πρόγραμμα της βιολογικής γεωργίας τα σταφύλια και τα κηπευτικά, ζητά ο βουλευτής Ηρακλείου του ΠΑΣΟΚ Βασίλης Κεγκέρογλου, με ερώτηση που κατέθεσε στη βουλή. Αφήνει μάλιστα αιχμές για σκοπιμότητες κάποιων να αποκλείσουν αυτές τις καλλιέργειες, ερήμην, όπως λέει, της πολιτικής ηγεσίας.

Πιο συγκεκριμένα, απευθυνόμενος στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Κ. Σκανδαλίδη, ο κ. Κεγκέρογλου τονίζει ότι «στο προσχέδιο για το Μέτρο 2.1.4 «Γεωργοπεριβαλλοντικές ενισχύσεις στα μέτρα του μέτρου 2.1.4», που αφορά ενισχύσεις  για την βιολογική Γεωργία για άλλη μια φορά αποκλείονται ,  αναίτια    δυναμικές καλλιέργειες όπως τα κηπευτικά, οι δενδρώδεις καλλιέργειες και τα  επιτραπέζια σταφύλια.

Λαμβάνοντας  υπόψη ότι οι προαναφερόμενες καλλιέργειες είναι καλλιέργειες υψηλής προστιθέμενης αξίας, ότι η χώρα μας παρουσιάζει εξαιρετικές συνθήκες για την ευδοκίμηση των παραπάνω καλλιεργειών και επίσης ότι, σύμφωνα με τα στοιχεία που το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης έχει δώσει στην δημοσιότητα, η χώρα μας εισάγει βιολογικά φρούτα και λαχανικά σε ποσοστό 80%, είναι απορίας άξιο ποια πολιτική εξυπηρετείται με τον αποκλεισμό από το πρόγραμμα των επιτραπέζιων σταφυλιών και των λαχανικών, καθώς και των δενδρωδών καλλιεργειών.

Η απορία μας γίνεται ακόμα μεγαλύτερη αν σκεφτούμε ότι τα λαχανικά έχουν αποκλειστεί ακόμα και από το μέτρο για την ολοκληρωμένη διαχείριση και την προώθηση των εξαγωγών.

Επειδή φαίνεται ότι κάποιο μαγικό χέρι ερήμην της πολιτικής ηγεσίας του υπουργείου, θέλει να τιμωρήσει τους Έλληνες καλλιεργητές λαχανικών – μεγάλο ποσοστό των οποίων είναι στην Κρήτη - και να διαιωνίσει το θλιβερό μας προνόμιο να εισάγουμε φρούτα και λαχανικά από χώρες του Ευρωπαϊκού βιομηχανικού βορρά, όπως το Βέλγιο και η Ολλανδία, ερωτάστε κ. Υπουργέ, τι προτίθεσθε να  πράξετε  προκειμένου να ανατραπεί ο άδικος και εθνικά επιζήμιος αποκλεισμός των δυναμικότερων Ελληνικών αγροτικών προϊόντων από τα μέτρα ενίσχυσης».

Βιολογική Γεωργία: Άξονες για την ανάπτυξη και διεύρυνση του κλάδου

Ημερίδα με θέμα «Βιολογική Γεωργία: Άξονες για την ανάπτυξη και διεύρυνση του κλάδου θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 11 Μαρτίου 2011 και ώρα 17:00 στο Συνεδριακό Κέντρο Ν. Γερμανός (Αίθουσα C) στα πλαίσια 4ης έκθεσης βιολογικών προϊόντων Biologica στην Θεσσαλονίκη.

Η ημερίδα έχει στόχο την ενημέρωση των συμμετεχόντων για τις τάσεις που επικρατούν στον κλάδο των βιολογικών προϊόντων. Οι εισηγητές της ημερίδας, οι οποίοι διαθέτουν σημαντική επαγγελματική εμπειρία στο χώρο των βιολογικών προϊόντων, θα αναλύσουν την παρούσα κατάσταση και τα προβλήματα του κλάδου και θα παρουσιάσουν αποτελεσματικούς τρόπους προώθησης βιολογικών προϊόντων. Επιπλέον, στα πλαίσια της εκδήλωσης θα αναπτυχθούν θέματα που αφορούν στις ελληνικές εξαγωγές βιολογικών προϊόντων και στην εξέλιξη των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας.

Πρόγραμμα Ημερίδας

• 16:30 – 17:00 Εγγραφές
• Συντονισμός Ημερίδας:
  Δρ Πέτρος Δασόπουλος, CEO/Business Strategist, DASO Business Performance
• Χαιρετισμοί: Δημήτριος Συμεωνίδης, Πρόεδρος, Δίκτυο Βιολογικών Προϊόντων, Πάρις Μαυρίδης, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος, ΗELEXPO A.E.*, Ιωάννης Κουτσούκος, Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων*
• 17:20 – 17:30 «Χρηματοδοτικά εργαλεία για την ανάπτυξη και την προώθηση της βιολογικής γεωργίας», Ευάγγελος Διβάρης, Ειδικός Γραμματέας Διοικητικού Τομέα Κοινοτικών Πόρων και Υποδομών, Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων*
• 17:30 – 17:40 «Η ανάπτυξη μιας επιχείρησης βιολογικών προϊόντων στη σημερινή οικονομική πραγματικότητα», Ευθύμιος Τσιμπίδης, Διευθυντής, Green Bay ΕΠΕ
• 17:40 – 17:50 «Τα βιολογικά προϊόντα στις διεθνείς αγορές. Η περίπτωση του κρόκου Κοζάνης», Νικόλαος Πατσιούρας, Πρόεδρος, Αναγκαστικός Συνεταιρισμός Κροκοπαραγωγών Κοζάνης
• 18:00 – 18:10 «Η εξέλιξη των βιολογικών προϊόντων στα καταστήματα Super Market», Περικλής Λαζίδης, Υπεύθυνος Αγορών, Όμιλος Μασούτη
• 18:10 – 18:20 «Προκλήσεις στην εξαγωγή τυποποιημένων βιολογικών προϊόντων», Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης, Διευθύνων Σύμβουλος, Pelopac ABEE
• 18:20 – 18:30 « Προϋποθέσεις και απαιτήσεις των καταναλωτών από ένα βιολογικό προϊόν», Νίκος Κομπότης, Διευθυντής Πωλήσεων, Αναδρομή Α.Ε.
• 18:30 – 18:40 «Κλείνοντας τη ψαλίδα ανάμεσα στους καταναλωτές και τους παραγωγούς», Λευτέρης Ξανθάκης, Λακωνικό Λιοτρίβι ΟΕ
• 18:40 – 19:00 Ερωτήσεις & Συζήτηση

*Αναμένεται επιβεβαίωση

Πληροφορίες: ΔΙΚΤΥΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝΤηλ. : 2310 539817 εσωτ. 205Fax : 2310 541491URL www.biocluster.gr

Β Ι Ο Λ Ο Γ Ι Κ Η Γ Ε Ω Ρ Γ Ι Α. Η ΓΕΩΡΓΙΑ ΤΟΥ ΜΕΛΛΟΝΤΟΣ

Β Ι Ο Λ Ο Γ Ι Κ Η  Γ Ε Ω Ρ Γ Ι Α

Η ΓΕΩΡΓΙΑ ΤΟΥ ΜΕΛΛΟΝΤΟΣ

ΚΑΝ (ΕΟΚ) 2092/91, ΚΑΝ(ΕΟΚ) 2078/92, ΚΑΝ(ΕΟΚ) 1257/99

ΜΟΡΦΕΣ ΤΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ

1. Συμβατικη Γεωργια. Η παραγωγη γεωργικων προιοντων με τη χρησιμοποιηση γεωργικων φαρμακων και λιπασματων.

2.Ολοκληρωμενη παραγωγη προιοντων. Η συνδυασμενη χρησιμοποιηση βιολογικων, καλλιεργητικων και χημικων μεθοδων για την καλλιεργεια των φυτων, αλλα και για την καταπολεμηση των ασθενειων και εχθρων των φυτων

3. Βιολογικη Γεωργια.Eιναι συστημα διαχειρισης και παραγωγης αγροτικων προιοντων που στηριζεται :

• Σε φυσικες διεργασιες.
• Στη μη χρησιμοποιηση χημικων λιπασματων και φυτοφαρμακων.
• Στη χρησιμοποιηση μη χημικων μεθοδων στην αντιμετωπιση εχθρων και ζιζανιων, οπως αμειψισπορα και ανακυκλωση φυτικων και ζωικων υπολειματων που διατηρουν τη φυσικη ισορροπια και τη γονιμοτητα του εδαφους.

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ

Η βιολογικη γεωργια δεν ειναι μια νεα δραστηριοτητα αλλα μια διαφορετικη φιλοσοφια παραγωγης, η οποια απευθυνεται :

• Σε οσους "αισθανονται" τη φυση
• Κατανοουν τις αναγκες της
• Εχουν την ευαισθησια να παραγουν χωρις να την εξαντλουν

ΣΤΟΙΧΟΙ ΤΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ

• Η αναπτυξη και προαγωγη ολοκληρωμενων σχεσεων μεταξυ εδαφους, φυτων, ζωων, ανθρωπων και βιοσφαιρας, ετσι ωστε τελικα να λαμβανονται γεωργικα προιοντα και ειδη διατροφης, χωρις χημικα υπολειματα και ταυτοχρονα το περιβαλλον να αναβαθμιζεται και να προστατευεται.
• Η προστασια της δημοσιας υγειας.
• Η προστασια της αγριας χλωριδας και πανιδας.
• Η αειφορη διαχειριση των εδαφικων πορων.

ΠΡΟΥΠΟΘΕΣΕΙΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ

1. ΛΙΠΑΝΣΗ.

Η γονιμοτητα. και η βιολογικη δραστηριοτητα του εδαφους πρεπει, στα πλαισια καταλληλου πολυετους προγραμματος αμειψισπορας να διατηρουνται

• Με την καλλιεργεια ψυχανθων.
• Με τη χλωρη λιπανση.
• Με την καλλιεργεια βαθυριζων φυτων.
• Με την ενσωματωση στο εδαφος οργανικων υλικων που πεορχονται απο μοναδες βιολογικης καλλιεργειας.

Eαν απαιτειται συμπληρωση για την επαρκη θρεψη των καλλιεργειων μπορει να χρησιμοποιηθει ενας περιορισμενος αριθμος απο οργανικα ή ανοργανα προιοντα λιπανσης.

2. ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΣΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ.

Η καταπολεμηση των εχθρων των φυτων πραγματοποιειται, συμφωνα με τις αρχες της βιολογικης γεωργιας, με την εφαρμογη των ακολουθων μετρων :

1. Eπιλογη των καταλληλων ειδων και ποικιλιων.
2. Καλλιεργητικες μεθοδοι αντιμετωπισης εχθρων και ασθενειων.
3. Μηχανικες μεθοδοι καλλιεργειας.
4. Βιολογικες μεθοδοι καταπολεμησης των εχθρων των καλλιεργειων.
5. Προστασια των φυσικων εχθρων και εντομων.
6. Τα συνθετικα γεωργικα φαρμακα απαγορευονται.

ΕΛΕΓΧΟΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΠΡΟΙΟΝ

Η χρησιμοποιηση του ορου "βιολογικο¨" για τη σημανση και τη διαφημιση των γεωργικων προιοντων και ειδων διατροφης περιοριζεται στα προιοντα που εχουν παραχθει συμφωνα με τις αρχες παραγωγης και τους κανονες μεταποιησης του ΚΑΝ (ΕΚ) 1257/99.

Kανενα προιον δεν διατιθεται στο εμποριο ως "βιολογικο" χωρις να ελεχθει και να πιστοποιηθει.

Συστημα πιστοποιησης και ελεχθου βιολογικων προιοντων στην Ελλαδα : Αρμοδιος φορεας ειναι το γραφειο Βιολογικων Προιοντων του Υπουργειου Γεωργιας, το οποιο εχει αναγνωρισει ιδιωτικους φορεις που ελεγχουν τους παραγωγους, μεταποιητες και εμπορους.

ΣΗΜΑΝΣΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ

Τα βιολογικα προιοντα διακρινονται στις παρακατω κατηγοριες :

1. Mη μεταποιημενα προιοντα βιολογικης γεωργιας (νωπα), καθως και μεταποιημενα που τουχαλιστον το 95% των συστατικων τους εχουν παραχθει συμφωνα με τις αρχες της βιολογικης γεωργιας..
2. Μεταποιημενα προιοντα τα οποια περιεχουν 50-95% συστατικα που εχουν παραχθει με βιολογικο τροπο.

Τα μεταποιημενα προιοντα με λιγοτερο απο 50% συστατικα βιολογικης προελευσης απαγορευονται στο βιολογικο τροπο παραγωγης.

ΔΙΑΚΙΝΗΣΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ

Τα βιολογικα προιοντα διακινουνται σε κλειστες συσκευασιες ή κιβωτια.

ΕΤΙΚΕΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ

Αναφερονται :

1. Το ονομα και η διευθυνση του παραγωγου.
2. Το ονομα και η διευθυνση του μεταποιητη.
3. Το ονομα του προιοντος.
4. Γινεται αναφορα στο βιολογικο τροπο παραγωγης.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΚΑΝ (ΕΚ)

ΔΙΚΑΙΟΥΧΟΙ

• Φυσικα προσωπα, κατοχοι γεωργικης εκμεταλλευσης .
• Νομικα προσωπα που ειναι κατοχοι και αμεσα υπευθυνοι για τη διαχειρηση της εκμεταλλευσης.

ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ

• Αιτηση.
• Εγγραφα αναγνωρισης της νομιμης κατοχης και χρησης των προς ενταξη εκτασεων.
• Εντυπο γνωστοποιησης επιχειρηματια με τα επισυναπτομενα εγγραφα (τοπογραφικο, σκαριφημα, χαρτης.
• Αντιγραφο συμβολαιου με Πιστοποιητικο Οργανισμο Βιολογικων Προιοντων.
• Σχεδιο Περιβαλλοντικης Διαχειρισης (Σ.Π.Δ.) και Ετησιο Καλλιερητικο Σχεδιο (Ε.Κ.Σ.) .

ΧΡΟΝΟΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΤΩΝ ΑΙΤΗΣΕΩΝ

Οι ενδιαφερομενοι υποβαλλουν τις αιτησεις στη Δ/νση Αγροτικης Αναπτυξης απο 1 Νοεμβριου εως 30 Απριλιου και απο 31 Μαιου εως 15 Σεπτεμβριου.

ΥΨΟΣ ΕΝΙΣΧΥΣΕΩΝ

Eιδος καλλιεργειας	ΕΥΡΩ/στρεμμα
	οικολογικα ευαισθητες περιοχες	Λοιπες Περιοχες
Eντατικοι ελαιωνες	38,74	37,07
Εκτατικοι Ελαιωνες	22,37	21,40
Καρυδιες-Καστανιες-Αμυγδαλιες-Φουντουκιες	38,74	37,07
Λοιπες δενδρωδεις	82,34	82,34
Εκτατικοι αμπελωνες	49,47	47,32
Λοιποι οιναμπελοι	68,58	65,60
Αμπελια επιτραπεζια	82,34	78,69
Ορεινα σιτηρα	13,50	12,91
Ξηρικες αροτραιες	18,33	17,53
Κηπευτικα, αρδευομενες αροτραιες, βιομηχανικα φυτα	30,17	30,12

ΔΕΣΜΕΥΣΕΙΣ ΔΙΚΑΙΟΥΧΩΝ

• Tηρηση του προγραμματος για 5 χρονια.
• Εφαρμογη του ΚΑΝ (ΕΚ) 1257/99 περι βιολογικου τροπου παραγωγης των προιοντων.
• Ενταξη του συνολου των αγροτεμαχιων της εκμ/σης ή τουλαχιστον 8 στρ. κηπευτικα και 20 στρ. για τις λοιπες καλλιεργειες. Η εκταση αυτη δεν μπορει να μειωθει κατα τη διαρκεια του προγραμματος.
• Συναψη συμβολαιου για 5 χρονια με αναγνωρισμενο Οργανισμο Πιστοποιησης.
• Συναψη συμβασης με γεωπονο, ο οποιος ειναι υπευθυνος για το Σ.Π.Δ. και Ε.Κ.Σ.
• Τηρηση φακελου του αγροπεριβαλλοντικου προγραμματος
• Δεσμευεται να μην παραδιδει τα βιολογικα προιοντα στην αποσυρση.
• Δεσμευεται να διευκολυνει τους ελεγχους απο τα Εθνικα και Κοινοτικα Οργανα.

Το βιολογικό Τυμπάκι - Κάμπος Μεσσαράς