Νέους κανόνες στη γύρη στο μέλι από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή.

Μια πρόταση για την τροποποίηση της νομοθεσίας για το μέλι που αποσκοπεί να διασαφηνίσει την πραγματική φύση της γύρης σε συνέχεια μιας προδικαστικής απόφασης του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου2 εγκρίθηκε στις 21 Σεπτεμβρίου από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα του ΠΟΕ, η πρόταση ορίζει τη γύρη ως φυσικό συστατικό του μελιού και όχι ως πρόσθετο.

Το Δικαστήριο βάσισε την ερμηνεία του στην οδηγία για το μέλι που χρονολογείται από το 2001 και χαρακτήρισε τη γύρη ως πρόσθετο συστατικό του μελιού με το επιχείρημα ότι η γύρη βρίσκεται στο μέλι κυρίως λόγω παρέμβασης του μελισσοκόμου.

Ωστόσο, η πρόταση της Επιτροπής αναγνωρίζει ότι η γύρη είναι φυσικό και όχι πρόσθετο συστατικό του μελιού· η γύρη φθάνει στην κυψέλη ως αποτέλεσμα της δραστηριότητας των μελισσών και βρίσκεται στο μέλι ανεξάρτητα από το αν ο μελισσοκόμος παρεμβαίνει. Κατά συνέπεια, εφόσον η γύρη θεωρείται φυσικό συστατικό του μελιού, οι κανόνες της ΕΕ για την επισήμανση σύμφωνα με τους οποίους απαιτείται κατάλογος πρόσθετων συστατικών δεν εφαρμόζονται.

Η πρόταση της Επιτροπής δεν θα επηρεάσει το συμπέρασμα του Δικαστηρίου όσον αφορά την εφαρμογή της νομοθεσίας για τους ΓΤΟ στην γενετικώς τροποποιημένη γύρη σε τρόφιμα. Ειδικότερα δεν αλλοιώνει το συμπέρασμα του Δικαστηρίου ότι το μέλι που περιέχει γενετικώς τροποποιημένη γύρη μπορεί να διατίθεται στην αγορά μόνον εφόσον καλύπτεται από έγκριση σύμφωνα με τη νομοθεσία. Επιπροσθέτως, εφαρμόζονται οι κανόνες για την επισήμανση όσον αφορά τους ΓΤΟ στα τρόφιμα³.

Η πρόταση αποσκοπεί επίσης να εναρμονίσει τις ισχύουσες εκτελεστικές εξουσίες της Επιτροπής που προβλέπονται στην οδηγία 2001/110/ΕΚ για το μέλι με εκείνες που θεσπίστηκαν με τη Συνθήκη της Λισαβόνας.

Η αγορά μελιού της ΕΕ σε αριθμούς

Η ΕΕ αντιπροσωπεύει περίπου το 13% της παγκόσμιας παραγωγής μελιού (200.000 τόνοι): Η Ισπανία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός (33.000 τόνοι), ακολουθούμενη από την Ιταλία, την Ουγγαρία και τη Ρουμανία (καθεμία από τις οποίες παράγει 22.000 τόνους περίπου) και την Πορτογαλία (21.000 τόνοι). Οι εισαγωγές μελιού της ΕΕ ανέρχονται σε 140.000 τόνους περίπου και αντιστοιχούν με το 40% της συνολικής κατανάλωσης της ΕΕ.

Το ιστορικό

Το ζήτημα προέκυψε στο πλαίσιο της προσφυγής ενός γερμανού μελισσοκόμου σχετικά με το νομικό καθεστώς του μελιού, όταν διαπιστώθηκε ότι το μέλι που παρήγε περιείχε γύρη από γενετικώς τροποποιημένο αραβόσιτο της σειράς MON 810. Το γερμανικό δικαστήριο παρέπεμψε την υπόθεση στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο για την έκδοση προδικαστικής απόφασης.

Στις 6 Σεπτεμβρίου 2011, το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο εξέδωσε την απόφασή του με την οποία θέσπισε ότι: α) η προηγούμενη αντίληψη του πεδίου εφαρμογής της νομοθεσίας για τους ΓΤΟ ήταν εσφαλμένη (η νομοθεσία αυτή ίσχυε πλήρως για την γενετικώς τροποποιημένη γύρη στο μέλι) και β) η γύρη στο μέλι πρέπει να θεωρείται πρόσθετο συστατικό.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την υπόθεση C-442/09 βλ.:

http://curia.europa.eu/jcms/upload/docs/application/pdf/2011-09/cp110079en.pdf

¹ : Πρόταση οδηγίας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση της οδηγίας 2001/110/ΕΚ για το μέλι.

² : Υπόθεση C-442/09, Απόφαση του Δικαστηρίου (τμήμα μείζονος συνθέσεως), της 6ης Σεπτεμβρίου 2011, (αίτηση του Bayerischer Verwaltungsgerichtshof (Γερμανία) για την έκδοση προδικαστικής αποφάσεως - Karl Heinz Bablok κ.λπ. κατά Freistaat Bayern, ΕΕ C 311 της 22.10.2011, σ. 7. Τα εθνικά δικαστήρια κάθε χώρας της ΕΕ είναι αρμόδια να εξασφαλίζουν ότι η νομοθεσία της ΕΕ εφαρμόζεται σωστά στη συγκεκριμένη χώρα.

Για να μην προβαίνουν οι διάφορες χώρες της ΕΕ σε ερμηνεία της ευρωπαϊκής νομοθεσίας με διαφορετικούς τρόπους, υπάρχει η «διαδικασία έκδοσης προδικαστικής απόφασης» η οποία επιτρέπει σε ένα εθνικό δικαστήριο, σε περίπτωση αμφιβολιών σχετικά με την ερμηνεία ή το κύρος μιας πράξης ευρωπαϊκού δικαίου, να συμβουλευτεί το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο. Η συμβουλή που παρέχει το Δικαστήριο ονομάζεται «προδικαστική απόφαση».

³ : Σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1829/2003, η παρουσία υλικού που περιέχει, αποτελείται ή παράγεται από ΓΤΟ εγκεκριμένο για τρόφιμα πρέπει να αναφέρεται στην επισήμανση, εκτός αν αυτή η παρουσία δεν υπερβαίνει το 0,9% του κάθε πρόσθετου συστατικού.

Πηγή: farmer-future.blogspot.gr

Μείωση στην επιστροφή ΦΠΑ, αύξηση των εισφορών ΟΓΑ και κατάργηση δύο συντάξεων, θα πλήξουν το εισόδημα των αγροτών

Μείωση επιστροφής ΦΠΑ στους αγρότες από το 11% στο 7%, κατάργηση των δώρων στις συντάξεις και αύξηση εισφορών ΟΓΑ, συμπεριλαμβάνεται στο βασικό σενάριο των περικοπών της κυβέρνησης. Το μέτρο για τη μείωση του ΦΠΑ ανήκει στην κατηγορία με τον γενικό τίτλο «μείωση φοροαπαλλαγών» από την οποία προβλέπεται να εξοικονομηθούν συνολικά 200 εκατ. ευρώ. Παραπάνω από τα μισά, περίπου 121 εκατ. ευρώ, θα προκύψουν από τη μείωση της επιστροφής. Ακόμη μπορεί να διασώθηκε το επίπεδο της κατώτατης σύνταξης του ΟΓΑ (από την περικοπή των 30 ευρώ το μήνα), ωστόσο κινδυνεύουν δύο συντάξεις (τα «δώρα» εορτών). Επίσης ο εξορθολογισμός των εισφορών υγειονομικής περίθαλψης ασφαλισμένων ΟΓΑ, δηλαδή την αύξησή τους (το όφελος για τον προϋπολογισμό, άρα η απώλεια για τους αγρότες ανέρχεται σε 131 εκατ. ευρώ ετησίως). 

Από τη μείωση του ποσοστού επιστροφής ΦΠΑ στους αγρότες από 11% σε 7% θα προκύψει όφελος για τον προϋπολογισμό 121 εκατ. ευρώ. Οι αγρότες του ειδικού καθεστώτος δικαιούνται επιστροφής ΦΠΑ που επιβαρύνει τις αγορές αγαθών ή λήψεις υπηρεσιών που πραγματοποιούν κατά την άσκηση της εκμετάλλευσής τους. Η επιστροφή αυτή ενεργείται με καταβολή στον αγρότη ποσού, το οποίο προκύπτει με την εφαρμογή κατ΄ αποκοπή συντελεστών στην αξία των παραδιδόμενων αγροτικών προϊόντων και των παρεχόμενων αγροτικών υπηρεσιών προς άλλους υποκείμενους στο φόρο. 

Στο βασικό σενάριο των μέτρων, δεν προβλέπεται η μείωση της κατώτατης σύνταξης ΟΓΑ κατά 30 ευρώ. Ωστόσο, προβλέπεται η πλήρης κατάργηση της 13ης και 14ης σύνταξης. Στην περίπτωση αυτή, η απώλεια για τους συνταξιούχους αγρότες που λαμβάνουν την κατώτερη σύνταξη θα είναι μεγαλύτερη, καθώς θα χάσουν δύο συντάξεις (13η και 14η) των 360 ευρώ εκάστη, δηλαδή σύνολο 720 ευρώ και θα εισπράξουν τελικά 4.320 ευρώ. Αντίθετα αν μειωθεί η κατώτατη σύνταξη κατά 30 ευρώ αλλά διατηρηθούν οι 14 συντάξεις, τότε οι συνταξιούχοι αγρότες θα εισέπρατταν 4.620 ευρώ. 

Η αντίστροφη μέτρηση για την οριστικοποίηση του πακέτου των επώδυνων μέτρων ξεκινά στις 5 Σεπτεμβρίου και ολοκληρώνεται στις 14 Σεπτεμβρίου, με την επίδοση της έκθεσης της τρόικας στο Eurogroup, που θα πραγματοποιηθεί στην Κύπρο. Στις 5 Σεπτεμβρίου καταφτάνει το δεύτερο τεχνικό κλιμάκιο της τρόικας με στόχο την επικαιροποίηση του προγράμματος, ενώ στις 7 Σεπτεμβρίου αναμένονται οι επικεφαλής της τρόικας, που δυο μέρες αργότερα αναμένεται να συναντηθούν με τον Γιάννη Στουρνάρα και το διοικητή της Τραπέζης της Ελλάδος Γιώργο Προβόπουλο.

Περιορίζονται όλο και περισσότερο οι πιστώσεις στην αγορά αγροτικών εφοδίων, σε χρηματοπιστωτικό αδιέξοδο οδηγούνται οι αγρότες

Όλο και πιο δύσκολα γίνονται τα πράγματα για τους αγρότες όσον αφορά την αγορά εισροών (λιπάσματα, σπόρους, φυτοφάρμακα), τους τελευταίους μήνες. Η μεγαλύτερη δυσκολία σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου επικεντρώνεται στην αγορά λιπασμάτων όπου το τελευταίο 6μηνο οι παρεχόμενες πιστώσεις σχεδόν μηδενίσθηκαν. Μάλιστα αγρότες αναφέρουν στον ΑγροΤύπο ότι στην αγορά λιπασμάτων τα χρήματα στο σύνολο των περιπτώσεων ζητούνται τοις μετρητοίς. Επίσης, σύμφωνα με όσα μας αναφέρουν οι ίδιοι οι αγρότες στην αγορά σπόρων και φυτοφαρμάκων η κατάσταση είναι 50 – 50 και όλα εξαρτώνται από το κεφάλαιο κίνησης που έχουν τα καταστήματα. Αλλά ακόμα και σε αυτές τις περιπτώσεις το «διάλεγμα» των αγροτών στους οποίους δίνονται οι πιστώσεις είναι πολύ αυστηρό ενώ ο χρόνος έχει περιοριστεί στο ελάχιστο (2 με 3 μήνες ενώ μέχρι πέρσι ο χρόνος έφθανε τους 9 μήνες).

Το μεγάλο πρόβλημα σύμφωνα με όσα δηλώνουν παραγωγοί στον ΑγροΤύπο είναι ότι τη στιγμή που οι εισροές ζητούνται τις μετρητοίς τα προϊόντα που παράγουν οι ίδιοι δεν πληρώνονται άμεσα από την αγορά. Αυτό σύμφωνα με όσα μας αναφέρουν δημιουργεί ένα χρηματοπιστωτικό αδιέξοδο που όμοιό του δεν έχει αντιμετωπίσει στο παρελθόν η ελληνική γεωργία.

Λιπάσματα

Για την κατάσταση στην αγορά των λιπασμάτων ο ΑγροΤύπος επικοινώνησε με τον πρόεδρο του Συνδέσμου Παραγωγών και Εμπόρων Λιπασμάτων (ΣΠΕΛ), κ. Ιωάννη Βεβελάκη. Ο κ. Βεβελάκης μας δήλωσε: «Η πιστωτική πολιτική που ίσχυε πριν από περίπου ένα εξάμηνο έχει αλλάξει. Η αλλαγή έχει να κάνει με την μείωση των πιστώσεων. Δεν μπορεί να πει κανείς ότι όλες οι συναλλαγές είναι τοις μετρητοίς ούτε ότι έχουν μείνει όπως ήταν. Το πραγματικό γεγονός είναι ότι έχουν μειωθεί παρά πολύ οι πιστώσεις».

Ποικίλουν οι περιπτώσεις πιστώσεων σε σπόρους και φυτοπροστατευτικά

Στους σπόρους και τα φυτοφάρμακα η κατάσταση σύμφωνα με τους αγρότες που επικοινώνησε ο ΑγροΤύπος είναι 50 – 50. Σύμφωνα με όσα μας αναφέρουν «τα καταστήματα έχουν μειώσει κατά πολύ το χρόνο πίστωσης για αγορά σπόρων και πλέον δεν ξεπερνά τους δύο με τρεις μήνες, ενώ παλιότερα έφθανε τους 9 μήνες. Το ίδιο ισχύει και για τα φυτοπροστατευτικά».

Κύκλοι της αγοράς σπόρων επιβεβαιώνουν την παραπάνω κατάσταση τονίζοντας ότι: «ο γενικός κανόνας που ισχύει στην αγορά είναι ότι λόγω της οικονομικής κρίσης έχουν σφίξει οι πιστώσεις και δεν υπάρχουν ανοίγματα όπως υπήρχαν παλαιότερα που χρηματοδοτούσαν οι επιχειρήσεις των σπόρων την αγορά. Παράλληλα και οι τράπεζες έχουν “κλείσει τις κάνουλες των χρηματοδοτήσεων” με αποτέλεσμα όλοι να ζητούν τις μετρητοίς. Αυτό βέβαια σημαίνει ύφεση για την αγροτική αγορά».

Φυτοπροστατευτικά προϊόντα

Τέλος, σύμφωνα με όσα δηλώνουν στον ΑγροΤύπο κύκλοι της αγοράς φυτοπροστατευτικών την όλη εξέλιξη της αγοράς θα πρέπει να την δει κανείς από πολύ παλιά προκειμένου να καταλάβει πως φθάσαμε μέχρι εδώ σήμερα. «Πάρα πολύ παλιά την καθοδήγηση της αγορά είχαν οι Αγροτικοί Συνεταιρισμοί και οι Ενώσεις οι οποίες λάμβαναν την πίστωση από την Αγροτική Τράπεζα και έδιναν στους παραγωγούς με καταστάσεις τις εισροές. Τα τελευταία χρόνια ο παραγωγός αγόραζε από τα καταστήματα τα προϊόντα που χρειαζόταν και τα πλήρωνε όταν συγκόμιζε την παραγωγή του», αναφέρουν άνθρωποι της αγοράς φυτοφαρμάκων.

Και προσθέτουν: «Το τελευταία διάστημα η χρονική περίοδος των πιστώσεων είχε επιμηκυνθεί διότι και οι επιδοτήσεις από την Ε.Ε. καθυστερούν, με υπαιτιότητα και του ελληνικού κράτους. Επίσης, παλαιότερα ο παραγωγός όταν πουλούσε την παραγωγή πληρωνόταν άμεσα ενώ τώρα δεν συμβαίνει αυτό, αφού συνήθως λαμβάνει από τον έμπορο μια μεταχρονολογημένη επιταγή από 4 μέχρι 5 μήνες». Οπότε – σύμφωνα με όσα μας αναφέρουν – είχαμε φτάσει ο παραγωγός να πιστώνεται από τα καταστήματα 9 με 14 μήνες. Τα καταστήματα την ίδια στιγμή πιστώνονταν από τις εταιρείες από 6 έως 12 μήνες. «Φέτος ήταν η πρώτη χρονιά όπου έγινε μια προσπάθεια να σφίξουν τα λουριά. Έτσι λοιπόν οι εταιρείες μείωσαν τις πιστώσεις σε 5 έως 9 μήνες. Τα μαγαζιά από την πλευρά τους ακολούθησαν ένα τριπλό σύστημα. Στην περίπτωση των λιπασμάτων ζητούν από τους περισσότερους τοις μετρητοίς. Για τους σπόρους εξαρτάται πλέον από περιοχή σε περιοχή και από κατάστημα σε κατάστημα ενώ στα φάρμακα (τα οποία από σειρά εφαρμογής είναι τα τελευταία) επειδή τα άλλα δύο εφόδια είχαν απορροφήσει όλη την διαθέσιμη ρευστότητα αφέθησαν στην φιλοπατρία του καταστηματάρχη. Άρα το μαγαζί για πελάτες που τους γνωρίζει χρόνια είτε τους εμπιστεύεται είτε τους ζητάει μια προκαταβολή 20% με 30% ενώ σε όσους του χρωστάνε μεγάλα χρηματικά ποσά αρνείται να τους προμηθεύσει», καταλήγουν κύκλοι της αγοράς φυτοπροστατευτικών προϊόντων στον ΑγροΤύπο.

Χρήστος Διαμαντόπουλος

xdiam@agrotypos.gr

Οικιακή κομποστοποίηση

Σε επίπεδο ρεκόρ αυξήθηκε η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου το 2011/2012, σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, ανακοίνωσε, στην πλέον πρόσφατη έκθεσή του, ότι η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου έφτασε την τρέχουσα περίοδο (2011 - 2012) το ανώτατο επίπεδο ρεκόρ των 3.361.500 τόνων. Αναλυτικά, η κύρια χώρα παραγωγής παραμένει η Ισπανία με 1.600.000 τόνους, ακολουθεί η Ιταλία με 450.000 τόνους, και ακολουθεί η Ελλάδα με 295.000 τόνους. Σε χαμηλότερες θέσεις βρίσκονται η Συρία (198.000 τόνοι), η Τουρκία (191.000 τόνοι), η Τυνησία (180.000 τόνοι), το Μαρόκο (120.000 τόνοι) και η Πορτογαλία (74.000 τόνοι). Στο μεταξύ εμπειρογνώμονες της ομάδας εργασίας της Copa-Cogeca για το ελαιόλαδο επιβεβαίωσαν ότι θα υπάρξει σημαντική μείωση στην κοινοτική παραγωγή ελαιολάδου κατά τη διάρκεια της επόμενης περιόδου, κυρίως στην Ισπανία και στην Πορτογαλία, καθώς και μια μικρή μείωση στην Ιταλία.

Κατανάλωση
Η συνολική κατανάλωση ελαιολάδου προβλέπεται να φτάσει για τη φετινή περίοδο τους 3.147.000 τόνους. Η σημαντικότερη χώρα κατανάλωσης είναι η Ε.Ε. (1.936.000 τόνοι), ακολουθούν οι Η.Π.Α. (275.000 τόνοι), η Τουρκία (150.000 τόνοι), η Συρία Syria (135.500 τόνοι), το Μαρόκο (90.000 τόνοι), η Βραζιλία (62.000 τόνοι), η Αλγερία (57.000 τόνοι), η Αυστραλία (41.500 τόνοι), ο Καναδάς (40.000 τόνοι), η Ιαπωνία (37.000 τόνοι), η Κίνα (30.000 τόνοι) και η Ρωσία (25.000 τόνοι).

Εξαγωγές και Εισαγωγές
Οι παγκόσμιες εξαγωγές υπολογίζονται σε 779.500 τόνους. Μετά την Ε.Ε. που διαθέτει την μερίδα του λέοντος (πάνω από 550.000 τόνοι), ακολουθούν πολύ πιο πίσω η Τυνησία 140.000 τόνοι), το Μαρόκο (40.000 τόνοι), η Συρία (25.000 τόνοι), η Τουρκία (20.000 τόνοι), η Χιλή (11.500 τόνοι) και η Αργεντινή (10.500 τόνοι).
Από πλευράς εισαγωγών η σημαντικότερη χώρα είναι οι Η.Π.Α. (271.000 τόνοι), η Ε.Ε. είναι στη δεύτερη θέση με 81.000 τόνους και ακολουθούν η Βραζιλία (62.000 τόνοι), ο Καναδάς (40.000 τόνοι), η Ιαπωνία (37 000 τόνοι), η Αυστραλία και η Κίνα (30.000 τόνοι η κάθε μία) και η Ρωσία (25.000 τόνοι).
Από πλευράς ποσοστιαίας μεταβολής, για το πρώτο επτάμηνο του 2012 σε σχέση με ένα χρόνο πριν, η χώρα που σημείωσε τη μεγαλύτερη αύξηση είναι η Κίνα (+24%), ακολουθεί η Ρωσία (+10%), η Ιαπωνία (+10%), η Βραζιλία (+6%) και οι Η.Π.Α. (+2%).
Αντιθέτως, σημαντική πτώση σημειώθηκε στον Καναδά (-13%) και οριακή στην Αυστραλία (-1%). Για την Ε.Ε. οι εισαγωγές από τρίτες χώρες σημείωσαν μείωση (-12%), ενώ το ενδοκοινοτικό εμπόριο μειώθηκε κατά 3%.

Τιμές Παραγωγού
Για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, οι τιμές σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρσι, σημειώνουν πτώση 10% στην Ισπανία (€ 1,76/κιλό), 11% στην Ελλάδα (€ 1,84/κιλό) και 37% στην Ιταλία (€ 2,38/κιλό). Τους τελευταίους μήνες, οι τιμές παραμένουν σταθερές και στις τρεις χώρες, αλλά στα χαμηλότερα επίπεδα από τον Οκτώβριο του 2009.
Για το ραφιναρισμένο ελαιόλαδο, οι τιμές σε σχέση με ένα χρόνο πριν σημείωσαν πτώση κατά 1% στην Ισπανία (€ 1,69/κιλό) και κατά 3% στην Ιταλία (€1,78/κιλό), φτάνοντας και για τις δύο χώρες στα χαμηλότερα επίπεδα των τελευταίων τριών καλλιεργητικών περιόδων. Για την Ελλάδα δεν υπήρχαν διαθέσιμα δεδομένα.

Copa Cogeca για σχέδιο δράσης της ΕΕ
Σε συνάντηση που είχαν πρόσφατα οι εκπρόσωποι της Copa Cogeca με τον Επίτροπο Γεωργίας της ΕΕ κ. D. Ciolos, χαιρέτισαν ως ένα θετικό σημείο εκκίνησης το σχέδιο δράσης της Επιτροπής της ΕΕ για τη βελτίωση της βιωσιμότητας και της ανταγωνιστικότητας του κοινοτικού τομέα του ελαιολάδου.
Μιλώντας κατά τη συνεδρίαση ο πρόεδρος της ομάδας εργασίας του ελαιολάδου της Copa Cogeca, Rafael Sanchez de Puerta, δήλωσε ότι:«αυτό το σχέδιο δράσης είναι θετικό και επισημαίνει βασικά θέματα που πρέπει να αντιμετωπιστούν στον τομέα αυτό». Σύμφωνα με τον κ. Rafael Sanchez de Puerta, οι δράσεις θα πρέπει να περιλαμβάνουν πιο αποτελεσματικά εργαλεία για την καλύτερη διαχείριση και τη ρύθμιση της αγοράς. Επίσης θα πρέπει να γίνει ενημέρωση της τιμή αναφοράς για την ενεργοποίηση των ενισχύσεων στην ιδιωτική αποθεματοποίηση, ώστε να λαμβάνουν υπόψη την αύξηση του κόστους παραγωγής. Οι τρέχουσες τιμές δεν είναι αντιπροσωπευτικές της πραγματικότητας της αγοράς. Ακόμη η ενεργοποίηση του μηχανισμού ιδιωτικής αποθεματοποίησης θα πρέπει να γίνεται αυτόματα και να λαμβάνει καλύτερα υπ’ όψιν της τις ποσότητες και την περίοδο για την αποθήκευση».
Και συνέχισε: «Τα κράτη μέλη της ΕΕ θα πρέπει να διασφαλίζουν τη χρηματοδότηση με κοινοτικά κεφάλαια για την αναδιάρθρωση και τον εκσυγχρονισμό των γεωργικών εκμεταλλεύσεων, που έχουν καταστεί λιγότερο ανταγωνιστικές εξαιτίας και του αυξανόμενου ανταγωνισμού από τις τρίτες χώρες που παράγουν ελαιόλαδο. Επίσης απαιτείται γεωργο-περιβαλλοντική στήριξη για τις γεωργικές εκμεταλλεύσεις σε μειονεκτικές περιοχές της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Αυτό πρέπει να αποτελέσει προτεραιότητα στο πλαίσιο των προγραμμάτων αγροτικής ανάπτυξης από τις κύριες χώρες παραγωγής της ΕΕ (Ισπανία, Ιταλία, Ελλάδα, Πορτογαλία, Γαλλία) με την κατάλληλη συγχρηματοδότηση. Οι δράσεις πρέπει επίσης να περιλαμβάνουν μέτρα για την ενίσχυση του μεγέθους των οργανώσεων παραγωγών, όπως οι συνεταιρισμοί, που θα στηρίξουν τους παραγωγούς και θα προσθέσουν αξία στο προϊόν τους».

Ο Γενικός Γραμματέας των Copa-Cogeca, Pekka Pesonen, δήλωσε από την πλευρά του ότι «τα μέτρα προώθησης θα πρέπει να επικεντρωθούν στην ενημέρωση των καταναλωτών για τις υγιεινές και θρεπτικές ιδιότητες του ελαιολάδου. Είναι επίσης σημαντικό να δημιουργηθεί ένα σύστημα προώθησης του ελαιολάδου και επιτραπέζιων ελιών για παιδιά σχολικής ηλικίας. Τέλος, οι μέθοδοι αξιολόγησης και οι έλεγχοι πρέπει να εντατικοποιηθούν.
Είναι επίσης σημαντικό να ενισχυθεί ο ρόλος του Διεθνούς Συμβούλιο Ελαιολάδου, όσον αφορά την ενοποίηση των προτύπων ποιότητας σε διεθνές επίπεδο. Ελπίζουμε να συνεργαστούμε με την Επιτροπή στην υλοποίηση αυτών των ενεργειών το συντομότερο δυνατό».

Στο μεταξύ εμπειρογνώμονες της ομάδα εργασίας Copa-Cogeca για το ελαιόλαδο επιβεβαίωσαν κατά τη συνάντησή τους ότι θα υπάρξει σημαντική μείωση στην κοινοτική παραγωγή ελαιολάδου κατά τη διάρκεια της επόμενης περιόδου, κυρίως στην Ισπανία και στην Πορτογαλία, καθώς και μια μικρή μείωση στην Ιταλία. «Αυτά τα στοιχεία αποδεικνύουν ότι η παραγωγή του ελαιολάδου εξακολουθεί να εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες», τόνισαν χαρακτηριστικά.

Περονόσπορος της πατάτας

Phytophthora infestans

Συμπτώματα Προσβάλλεται η βλάστηση και οι κόνδυλοι. Η προσβολή ξεκινά από τα κατώτερα φύλλα, όπου εμφανίζονται κιτρινωπές κηλίδες ακανόνιστου σχήματος. Αυτές οι περιοχές στη συνέχεια γίνονται καστανές και ξηραίνονται. Με υγρές συνθήκες στην κάτω επιφάνεια των φύλλων διακρίνεται το λευκό χούδι (εξάνθιση) του μύκητα. Οι κόνδυλοι της πατάτας προσβάλλονται επίσης και παρουσιάζουν εξωτερικά εκτεταμένες, ακανόνιστες, σκούρες κηλίδες. Εσωτερικά οι ιστοί κάτω από τις προσβεβλημένες θέσεις παίρνουν το χρώμα της σκουριάς και σαπίζουν (ξηρή και υγρή σήψη) . Παθογόνο – Συνθήκες ανάπτυξης Ο περονόσπορος της πατάτας προκαλείται από τον μύκητα Phytophthora infestans. Για την ανάπτυξή του απαιτεί υγρό και δροσερό καιρό (17-20οC). Με τέτοιες ευνοϊκές συνθήκες η ασθένεια μπορεί να εξαπλωθεί πολύ γρήγορα, καταστρέφοντας τα φυτά. Αντιμετώπιση Για την αντιμετώπιση του περονοσπόρου της πατάτας απαιτείται πρόγραμμα προληπτικών επεμβάσεων, ιδιαίτερα στις περιοχές με συνθήκες ευνοϊκές για την ανάπτυξή του (π.χ. Δυτική Ελλάδα). Η προστασία της νεαρής βλάστησης είναι σημαντική ώστε να μην εγκατασταθεί η ασθένεια στο χωράφι. Επίσης ιδιαίτερη σημασία έχει ο καλός ψεκασμός και η προστασία της νεαρής αναπτυσσόμενης βλάστησης, όταν μάλιστα χρησιμοποιούνται σκευάσματα επαφής. Συστήνεται να ακολουθούνται οι οδηγίες των Γεωργικών Προειδοποιήσεων ως προς αναμενόμενη προσβολή, καιρικές συνθήκες και επίκαιρο επέμβασης. Στις κρίσιμες περιόδους για την εξάπλωση της ασθένειας (π.χ. σε συνθήκες με βροχερό καιρό και θερμοκρασίες 20-25 οC) συστήνεται να προτιμώνται μίγματα με διασυστηματικά προϊόντα.

Αναξιοποίητος ο πλούτος των εγχώριων ποικιλιών οινοποιήσιμων σταφυλιών στην Ελλάδα και το εξωτερικό

Επιμέλεια Μαρία Ανθοπούλου Κελεσίδου

Ά

γνωστες παραμένουν οι ελληνικές ποικιλίες οινοποιήσιμων αμπελιών στην μεγάλη πλειοψηφία των καταναλωτών του εξωτερικού ενώ την ίδια στιγμή στη χώρα μας ελάχιστες καλλιεργούνται συστηματικά. Αυτό τονίστηκε στη 1η Συνάντηση για την Ελληνική Αμπελουργία, που διοργάνωσε ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου, στο Καπανδρίτι Αττικής, στις 21 και 22 Απριλίου 2012. Όπως τόνισε στον ΑγροΤύπο ο Γεωπόνος Οινολόγος κ. Κωνσταντίνος Μπακασιέτας, «η μεγάλη πλειοψηφία των καταναλωτών στο εξωτερικό δεν γνωρίζει τις ελληνικές ποικιλίες. Δεν υπάρχουν πληροφορίες σε ξένες γλώσσες για αυτές. Μόνο κάποιοι κύκλοι της αγοράς και των ξένων πανεπιστημίων γνωρίζουν τις ποικιλίες της χώρας μας. Έχει έρθει λοιπόν η στιγμή να αξιολογηθούν οι γηγενείς ποικιλίες αμπέλου, εάν θέλουμε να πάει το ελληνικό κρασί σε ένα ανώτερο επίπεδο ποιότητας».

Στη συνάντηση τονίστηκε ότι η επιφάνεια ΠΟΠ ζωνών στην Ελλάδα με εγχώριες ποικιλίες είναι πολύ μικρή αναλογικά σε σχέση με τις υπόλοιπες χώρες της ΕΕ.
Όπως ανέφερε ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου κ. Άγγελος Ρούβαλης, η σημερινή έκταση που καλλιεργείται στη χώρα μας με οινοποιήσιμα αμπέλια ανέρχεται σε 600 – 700 χιλιάδες στρέμματα. Σε αυτές καλλιεργούνται περίπου 400 γηγενείς ποικιλίες.
Πάντως όπως υποστηρίχθηκε από τον κ. Μπακασιέτα, «όσοι ξένοι γνωρίζουν τις ελληνικές ποικιλίες εντυπωσιάζονται με τις ιδιότητές τους. Τις θεωρούν σαν πηγή γενετικού υλικού εξαιρετική. Θεωρούνται μοναδικές και γονιδιακά απέχουν από τις υπόλοιπες ποικιλίες της Μεσογείου».

Σήμερα οι πιο γνωστές ποικιλίες στη διεθνή αγορά είναι οι πέντε γαλλικές (Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sauvignon Blanc, Chardonnay). Μετά από πολυετή έρευνα που έγινε, με τη βοήθεια της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, φάνηκε ότι στις ευρωπαϊκές ποικιλίες, που θα μπορούσαν τα επόμενα χρόνια να παίξουν σημαντικό ρόλο στη διεθνή αγορά και να συμπληρώσουν την πεντάδα των παραπάνω γαλλικών ποικιλιών, συμπεριλαμβάνονται οι ελληνικές Αγιωργίτικο και Ασύρτικο. Αυτές τις δύο συμπληρώνουν οι πορτογαλικές Touriga National και Albarino, καθώς και η ιταλική Sangiovese.

Προβλήματα στην Ελλάδα
Στη χώρα μας υπάρχουν σοβαρά προβλήματα με τις ελληνικές ποικιλίες. Όπως ανέφερε ο κ. Μπακασιέτας, «στον κατάλογο των συνιστώμενων και επιτρεπόμενων ποικιλιών δεν υπάρχουν όλες οι ποικιλίες του εθνικού καταλόγου». Σαν μεγάλο πρόβλημα επίσης ανέφερε ότι ο κατάλογος συνιστώμενων ποικιλιών είναι ανά Περιφερειακή Ενότητα (πρώην νομαρχίες) και όχι ανά Περιφέρεια. Όπως υποστήριξε «έτσι θα μπορούσαμε να έχουμε μια πιο πλήρη εικόνα του ελληνικού αμπελώνα». Επίσης σε πολλές Περιφερειακές Ενότητες παρουσιάζεται το φαινόμενο οι ελληνικές ποικιλίες να είναι λιγότερες από τις ξενικές.
Ένα ακόμη πρόβλημα που ανέφερε είναι ότι δεν υπάρχει πρωτόκολλο κλωνικής καταγραφής. «Αυτό εμποδίζει τη σωστή καταγραφή των ποικιλιών», τόνισε και πρόσθεσε ότι «έτσι κινδυνεύουμε να χάσουμε την αξία και την αποκλειστικότητα των ονομάτων, επειδή ήδη οι ξένοι αγοράζουν εμβόλια ελληνικών ποικιλιών».

Θετικά μηνύματα από εξωτερικό
Όμως ενώ στην Ελλάδα οι ελληνικές ποικιλίες δεν είναι τόσο δημοφιλείς στις τάξεις των αμπελουργών, στο εξωτερικό υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον για την καλλιέργειά τους, τόνισε ο κ. Μπακασιέτας και αποκάλυψε ότι:

• Πέρσι έγινε εξαγωγή στην Αυστραλία εμβολίων με ποικιλία Ασύρτικο
• Το 2012 στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ θα μπει στη λίστα των ποικιλιών επίσημα το Μοσχοφίλερο και η Μαυροδάφνη (με την ονομασία Θηνιά)
• Ήδη στη Βόρεια Ιταλία έχουν καλλιεργηθεί εκτάσεις με Ασύρτικο
• Στην Ισπανία γίνονται αιτήσεις εγγραφής τεσσάρων ελληνικών ποικιλιών
• Υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον από τη Χιλή για να γνωρίσουν τις ιδιότητες των ελληνικών ποικιλιών.

Συμπερασματικά τονίστηκε στη συνεδρίαση ότι είναι επιτακτική η ανάγκη πιστοποίησης των ελληνικών ποικιλιών. Είναι ορατός ο κίνδυνος εξαφάνισης μεγάλου αριθμού αυτών, αφού, όπως αναφέρθηκε στη συνάντηση, οι συστηματικά καλλιεργούμενες στη χώρα μας σήμερα δεν είναι πάνω από σαράντα. Καταγγέλθηκε ακόμη ότι οι μελέτες και η έρευνα για αυτές είναι υποτυπώδεις.

Πηγή: Σταύρος Παϊσιάδης